ぼうずαさんが投稿した炭焼きと日本酒 炉端ヒトイキ。(愛知/国際センター)の口コミ詳細

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炭焼きと日本酒 炉端ヒトイキ。国際センター、名鉄名古屋、近鉄名古屋/居酒屋、海鮮、ろばた焼き

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.1
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

火の音が、別れを急かさない夜

名古屋に転勤してからというもの、節目ごとに背中を支えてくれた人がいる。その人が、この街を去る。事実としてはそれだけのことなのに、胸の奥で、静かに波が立った。感謝は言葉にすると軽くなる気がして、せめて形にしようと、食事に誘った。行き先を尋ねると、間を置かずに返ってきたのが「ヒトイキ」。なるほど、と独りごちる。選択に、その人の輪郭がにじんでいた。

私は日本酒、その人はビール。炭火の前に腰を落ち着けると、火の爆ぜる音が、こちらの会話の隙間を埋めていく。宛てを摘みながら、言葉は多くなくても、時間だけはゆっくりと進んだ。鴨好きとして外せない「鴨と葱」は、脂が炭の香りをまとい、葱の甘みが遅れて追いついてくる。急かされることのない味わいだった。「金目鯛の炭火焼」は、皮目の香ばしさが先に立ち、身のふくらみが静かに広がる。酒を呼ぶ、だが飲ませ過ぎない。

やがてその人も日本酒へ移った。十分に飲んだはずなのに、席を立つ頃になっても、火の音は変わらない。そのせいか、次はどこへ行くかという無言の了解が、自然に生まれていた。同じ速度で杯を重ねられる人は、そう多くない。別れを急かさない夜の終わりに、私は胸の中でそっと呟いた——お疲れさまでした。

2025/12/16 更新

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