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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
特製つけそば1580円と豚ばらナンコツごはん400円を注文
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2026/01/09 更新
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平日の昼間、開店前約15分前に到着。
既に先着20人の列の後ろに並びました。
食券を先に買って並ぶシステム。
約1時間程で案内されました。
つけそばの麺は、自家製でとても美味しい。
写真のとおり他のお店には無い感じの麺線です。
200gと300gと選択でき、私は300g。
丁寧な仕事ぶり。待った甲斐のあるクオリティ。
アツアツの器に盛りつけられている。
相方の注文した中華そばは、ストレート系で、スープがとても美味い。甘みが出ていて、直前で追い煮干しされている。すごい完成度。
煮干し系は、得意では無いが、これは全然大丈夫でむしろ好きになってしまうほど。
肝心のつけそばは、ネギたっぷり濃いめのスープ。ご覧の別トッピングで、ボリューム満点。
えぐみは、中華そばに比べて残している感じ。
特筆すべきは、豚ばらナンコツごはん。
これは、とろっとろで、めちゃくちゃ美味い。
これだけで、かなりの満足度。アツアツご飯である事もポイントが高く、紅生姜がアクセント。
いやー、さすが百名店。支持される訳だ。
接客はとても良くて、元気をもらいました。
マスターの人柄が出ていて、また来たくなるお店です。本当ご馳走様でした。また来ますね！