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全カボチャ欲が満たされた！かぼちゃ×あんチーズ✩
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2025/10/21 更新
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江戸末期から続く、創業１８０年の山形の和菓子屋さんである榮玉堂さん。
８代目の方がオープンされたeigyokudo Cafe。
仙台にも店舗があり、仙台旅行の際に伺いたいと思ったのですが仙台駅からはなかなか遠く伺うことはできず。
しかしCafeで看板商品となっているあんチーズ（ケーキ）がお取り寄せできるということで、今回初購入！
９月限定だったかぼちゃ×あんチーズが10月も限定復活されたので即購入しました♪
これは...美味しい...！！
"かぼちゃ好きが作った"と言われているだけあって、かぼちゃがとても濃厚です。
同じくかぼちゃ好きにはたまりません...！
そこに優しい甘みでふっくら炊かれた餡と、しっかりとバターを感じるザクザクのサブレ生地がまた美味しい。
これはカボチャケーキの完成形ではないか？と思いました。
冷たいままで食べるのはもちろんなのですが、温めてみたら焼き立てのパンプキンパイのようになりまた美味でした♪
秋はたくさんのカボチャスイーツをいただきたいと思っていましたが、こちらの濃厚なかぼちゃあんチーズを食べたら自分の中のカボチャ欲が存分に満たされてしまい、もういいかも？と思ってしまいました。
他のチーズケーキも頼めば良かった...
次回は何種類か購入させて頂こうと思います♪
ごちそうさまでした(^^)