shampoostellaさんが投稿した鮨 蒼風(沖縄/宮古島市)の口コミ詳細

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鮨 蒼風宮古島市/寿司

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

2025年5月 宮古島 旅行 ⑨

宮古島旅行2日目のディナーは「蒼風」さんに伺わせて頂きました。

こちらは2回目となります。
前回美味しかったのでまたリピさせて頂きました。

注文したお品

蒼コース 15,000円×2
ボウモア 12年 1,100円
オリオンドラフト 中瓶 1,000円
角 700円
SP日本酒 1合 2,400円(三千盛 大吟醸)

コースの内容

先付 もずく げそ炙り そうめん仕立て

前菜 海ぶどう 土佐酢じゅれ

お造り 鯛と鰆二種盛り あしらい一式

一の鮨 本鮪とろ

二の鮨 あおり烏賊 ミーバイ 鯵→変更して頂きました

特選一皿 鮑 肝ソース

焼き物 あげ巻き貝の塩焼き あしらい二種

小丼 雲丹といくらの小丼

特選握り 車海老の握り

蒸し物 あさりと百合根の和卵茶碗蒸し

巻物 とろたく巻

三の鮨 漬けまぐろ 金目鯛 煮蛤 玉子

止椀 中身汁

水物 島ばなな メロン

今回も控えめに言って最高でした。

お寿司はもちろんのこと、何を頂いても美味しく感動しっぱなしでした。

お寿司に合う日本酒も出して頂き大満足な夕食でした。

ただ一つ心残りなのは今回鮑肝ソースリゾット風がなかったこと。
また食べたかったぁ。

他は席においてもカウンターをご用意して頂きましたが、極度の人見知りのためテーブルに変更願いも快くしていただきました。

その他のお店の方の対応もとても良く気持ちよかったです。

ありがとうございます。

ごちそうさまでした♪

またぜひ伺いたいです♪

その他の情報

繁忙期は関連のホテル宿泊者のみの利用となるみたいです。

予約はされた方がいいです。

お支払いはWAONやクレジットカード使用できます。


  • オリオンビールともずくげそ炙りそうめん仕立て

  • もずくげそ炙りそうめん仕立て

  • 蒼 メニュー

  • お酒メニュー

  • 海ぶどう うざく バイ貝の旨煮

  • 鯛と鰆のお刺身

  • 本鮪とろ あおり烏賊 ミーバイ 鯵→変更して頂きました

  • ガリ

  • 鮑 肝ソース

  • 鮑 肝ソース アップ

  • あげ巻き貝の塩焼き あしらい二種

  • あげ巻き貝の塩焼き あしらい二種

  • 小丼

  • 雲丹といくらの小丼

  • 雲丹といくらの小丼

  • 車海老の握り

  • あさりと百合根の和卵茶碗蒸し

  • とろたく巻き 漬けまぐろ 金目鯛 煮蛤 玉子

  • とろたく巻き 漬けまぐろ 金目鯛 煮蛤 玉子

  • 中身汁

  • 島ばなな メロン

2025/12/29 更新

1回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

2024年8月 宮古島旅行 2日目 ディナー お寿司

2日目のディナーはシギラリゾート内にできたばかりの「鮨 蒼風」さんに予約して伺わせて頂きましたー。

注文したお品

蒼 コース 15,000円×2=30,000円
角 700円
ソーダ割 100円
オリオンドラフト 中瓶 1,000円
酔鯨 特別本醸造 1,800円
真澄 辛口生一本純米吟醸 1,200円
七本鎗 無農薬純米 無有 1,600円

蒼 コース内容

前菜 カツオ塩たたき、ばい貝旨煮、海ぶどう土佐酢ジュレ

お造り 平目、鮪、あしらい一式 土佐醤油 ポン酢

一の鮨 本鮪中とろ

二の鮨 剣先いか、ミーバイ、勘八

特選一皿 鮑 肝ソース

焼き物 鰆塩焼き あしらい一式

お凌ぎ もずく、炙り帆立貝柱そうめん仕立て

小鉢 雲丹といくら 小丼仕立て

特選一貫 沖縄本島 車海老の握り

蒸し物 浅利と和卵の茶碗蒸し 雲丹ソース キャビア

巻物 とろたく巻

三の鮨 マグロ、金目鯛、穴子

止椀じゅんさいと三つ葉の赤出汁

水物 ちんすこうアイス 焼き芋(紅ほのか)

お鮨はもちろん、鮑肝ソースのリゾット風がとても美味しくもっと食べたいと感じました。

お料理もお寿司に合う日本酒全てが美味しく、とても満足のいく食事でした。

お店の雰囲気もよく、お店の方たちもとても良い方ばかりで楽しく過ごせました。

ぜひまた伺いたいです。

ごちそうさまでした♪

その他の情報

お支払いはクレジットカード、電子マネー使用できます。

繁忙期は関連のホテルの宿泊者のみの利用となるみたいです。

前もって予約をされた方が良いです。

2025/10/30 更新

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