うなぎの骨せんべいさんが投稿した交詢社 食堂(東京/銀座)の口コミ詳細

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交詢社 食堂銀座/食堂

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2023/07 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

銀座にある日本最古の社交機関(会員制)

元上司のおかげで初訪問。交詢社は明治初期の頃、福澤諭吉の主唱により創設された歴史ある社交機関だそうで、なかなか気軽に立ち入ることができない有難い場所です。2004年に建て替えられましたが、交詢社ビル入り口の石造りのファサードは当時のもので建築的にも価値が高いものです。エレベーターで9階の受付へ。ちなみに1階から5階は三井不動産グループが運営しておりバーニーズニューヨークやスペイン料理のスリオラが入ってます。
内装も歴史を感じさせる重厚なもので、シャンデリア、大型の絵画、ステンドグラスが施されたガラス窓など現在の銀座の喧騒を忘れてタイムトリップした気分になります。
お料理とサーブはパレスホテルだそうで、どれも味も良く見た目も美しく大満足でした。

  • 蛸とジャガイモのガリシア風

  • ガスパチョ トマトのゼリー/バジンオイル

  • カジキマグロのバスク風ソテー

  • ビーフテンダーロインのポワレ 夏野菜のグリル/バルサミコソース

  • マンゴとヨーグルトのケーキ パッションフルーツのソース/ヴァニラアイスクリーム

2023/07/29 更新

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