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エンメエッセ大江橋、北新地、西梅田/イタリアン、イノベーティブ
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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
調理方法、調味料にこだわられたお店
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2024/06/13 更新
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北新地駅から徒歩5分のところにあるこちらのイタリアンです
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1品目から “ふぐと白子と水茄子” という最強コンビネーション。 一口食べた瞬間から口の中で全てが広がる広がる 〜
調理方法、食材も細かいところまでこだわられておられ
料理の説明を聞くのが楽しくて仕方ない。
何年も考えられたレシピや調理方法、修行を積まれた料理人さんの腕前...もう全てにおいて満足のいくものでした ♡
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特に印象に残っているのが“フレッシュトマトと淡路島産足赤エビのタリアテッレ“ トマトの旨味が十分に活かされたパスタで、こんな美味しい甘みのあるトマトパスタたべたのはじめて！
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デザートの“ココナッツ風味のパンナコッタ”も絶品でした。
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あと美味しすぎて コース以外の “淡路島のとろけるたこ”を単品でたこって固くなる印象ですが、とろとろ...
是非、是非 おすすめの お店です。
デートや大切な日、素敵な1日にしたい日はこちらで決まりです
アルコールペアリングもあります！
何度も行きたいお店です。