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当日夕食で電話予約。 グランドダムズという、複合施設が入ったビルの1階。 店の外に店名は大きく表示されているが、ビルの入口の自動ドアを入り左手が藤壽の入口ドア。 ローストビーフ2倍丼@1980を注文。 ワカメ入り卵スープ、シーザードレッシングが掛けられたサラダ、ローストビーフ丼。 ローストビーフのタレと、塩、山葵で味変ができる。 卵黄を崩して混ぜながら食べた。 ローストビーフは柔らかく、火の入り加減も絶妙で美味しかった。 米も流石新潟という感じで美味しい。
2025/04訪問
1回
八海山酒造の商業施設、魚沼の里内にある蕎麦屋。 広い敷地の中央辺り。 店の看板が小さくて他の店舗と迷った。 店内靴脱場辺りに、タブレットで受付番号発券機。 ライン登録しておくと、待ち時間がわかりやすい。 広い座敷にイス・テーブル又は卓袱台形式。 順番になったら靴を脱いで靴箱、席に案内される。 オーダーは、席のボタンで係員を呼ぶ。 @1940の天せいろそばを注文。 蕎麦出汁が、江戸風、田舎風の2種類がくる。 個人的に田舎風の方が鰹出汁の風味がしっかり効いている感じがしたが、どちらも美味しかった。 天ぷらもサクサク、蕎麦の風味も良かった。
2025/10訪問
1回
広い駐車場がある。 予約無しで日曜日の夜に来店。 すかいらーくグループとは知らなかった。 ゆったりとした席の配置。 オーダーは席のタブレットで。 チキンドリアプレートをオーダー。 チキンもごろっと入っていて、ホワイトソースもたっぷり熱々。 チーズの風味も良かった。
2025/10訪問
1回
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ワイン会社が経営する広い敷地に、温浴施設、レストラン、宿泊棟、売店、カフェ等が点在している中の、カフェ。 イタリアがコンセプト。 ジェラートは日替わりもある。 シングルのバニラを注文。 天然のバニラビーンズも入っていて滑らか。 休日には行列もできるらしいが、平日14:00頃だったので、席も選び放題でのんびりできた。