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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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2025/10/08 更新
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築地駅から徒歩5分ほど。
路地裏にひっそりと佇む、落ち着いた雰囲気のお鮨屋さん。
店内はカウンター席で、木の温もりを感じる上質な空間。
大将との距離も近く、上質な空間ながらも肩肘張らずにお鮨を堪能できます。
・・・おすすめポイント・・・
✽お鮨 / 百名店 / 上質な空間
✽デートで / 特別な日に / おひとりで
・・・メニュー・・・
✽おまかせコース
平日夜に予約をして訪れ、おまかせで握りをいただきました。
旬のネタを存分に味わえる構成で、一貫一貫がとても丁寧に仕上げられていてきれいでした。
海老は身がしっかりとしていて、海老の甘みも感じられ、美味しかったです。
うにはまろやかで口の中でとろけるようで、ぜひまた食べたい。
穴子は身がふわっふわな食感と甘めのタレが絡まって、美味しかったです。
お鮨の合間に出されるお料理もどれも絶品で、こだわりや季節を感じられます。
全体を通してこだわりの詰まったお料理とお鮨を提供いただき、特別なひとときを過ごすことができました。
落ち着いた雰囲気で上質なお鮨を味わいたいときに、とてもおすすめのお店です。