3e7a0dさんが投稿した酒解本店(大阪/日本橋)の口コミ詳細

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酒解本店近鉄日本橋、日本橋、難波(南海)/立ち飲み、居酒屋

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

魚が本当にちゃんと美味しい

平日の口開け11時にお邪魔したので広い店内で1人、あの大人気店のコの字カウンターで向かいの鏡に顔が映るなんてあり得ないのでちょっと優越感を味わえました。
イワシの刺身、天然鮎の塩焼き、オクラのおかかポン酢、トマトのナムル、うなぎ蒲焼バラを頼みつつ大瓶と日本酒を頂きました。
イワシはピカピカパツパツでとても新鮮で美味しかったです。食べ終わった後に揚げて下さるのですが素揚げではなく唐揚げになっていてこれが忘れられない位美味しかったです。
鮎は養殖の大きい個体か小さいけど天然かの選択肢があり、小さい天然にしました。ふっくらと丁寧に焼かれていて香り高くて美味しかったです。
オクラはとても大きくて、ともすれば硬くてスジっぽくて食べにくそうに見えたのですが、これが絶妙に焼かれていて、焼き過ぎてシナシナにもなってなくて、めちゃくちゃ美味しかったです。
トマトも然り、野菜メニューが結構多いのがついついたんぱく質と脂質と糖質だけになりがちな飲み歩きで非常にありがたいです。
鰻は味がかなり濃いめなのでちびちびつまむのに良いと思います。
店員さんも優しくてメニューもたくさんあってとても良いお店です。また必ず行きます。

2025/08/27 更新

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