この口コミは、こっちゃんXさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
マンサルヴァ恵比寿、広尾/イタリアン、ヨーロッパ料理、パスタ
-
夜の点数：4.0
-
￥20,000～￥29,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 3.0
-
|酒・ドリンク 4.0
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気3.5
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク4.0 ］
恵比寿のおしゃれイタリアン
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228498472 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228498472","content_type":"ReviewImage","content_id":228498472,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228498473 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228498473","content_type":"ReviewImage","content_id":228498473,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228498474 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228498474","content_type":"ReviewImage","content_id":228498474,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228498475 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228498475","content_type":"ReviewImage","content_id":228498475,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228498477 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228498477","content_type":"ReviewImage","content_id":228498477,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228498478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228498478","content_type":"ReviewImage","content_id":228498478,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228498479 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228498479","content_type":"ReviewImage","content_id":228498479,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228498480 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228498480","content_type":"ReviewImage","content_id":228498480,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228498481 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228498481","content_type":"ReviewImage","content_id":228498481,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228498482 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228498482","content_type":"ReviewImage","content_id":228498482,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2023/12/21 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
娘が友達と夕飯を食べに行くとのことで急遽奥さんとディナーデート。何となくイタリアンな気分、地元（五反田）ではないなあということで食べログで恵比寿のイタリアンをいくつか検索して直感でマンサルヴァさんを予約。カウンター席とテーブル席を選べましたがプロが料理を作っているところを見ると勉強になるし何より楽しいのでカウンター席を。
ガーデンプレイスに近い立地は確か以前に玉笑があった建物の2階。白とグレー基調のすっきりした店内には入口すぐにキッチンとカウンターがあり、テーブル席は奥。
メインディッシュ1皿、全7品のStagione季節のコースの構成は以下のとおり。メニューにはどれもジャンルとメインの素材しか書いてないので、出てくるまでどんな料理が分かりません。
１．アミューズ
栗南瓜・みかん。小さな木の皿の端っこにちょこんと載っているのがかわいらしい。
２．冷前菜
秋刀魚・アホブランコ・マスカット。これもプレゼンがお上手。たくさんの種類の味の濃い野菜たちが軽くソテーした秋刀魚とよく合っていました。
３．温前菜
穴子・発酵アンディーブ・秋トリュフ。ふっくら焼かれた穴子にアンディーブとトリュフがたくさん載っています。思わずにっこりする優しい味わい。
４．ラビオリーニ
和栗・天然茸。落ち葉の積もる道のような見た目。ラビオリーニもちもち。
５．キタッラ
黒豚・牛蒡・黒ニンニク。一転して肉とニンニクの利いた力強い味が極太麺によく合います。今日イチかな。
６．メイン
特産松坂大石牛の炙り焼き。魚と豚もあり、普段は量が多いのを恐れて魚にするのですが、牛に挑戦。ここまでの皿がどれも重くなく、牛も脂少な目の肉をじっくり柔らかく焼いたものだったので難なくペロリ。ご家庭ではこんな風に肉を焼くのは無理。
７．ドルチェ
洋梨・レモン・ヘーゼルナッツ。一見くどそうな見た目ですがレモンが利いていて爽やか。ヘーゼルナッツの噛み応えもよいです。
食前酒は奥さんはシャンパン、僕はドイツのリースリング。ワインについて質問するとソムリエが丁寧に教えてくれます。ワインはまずサン・ジュースト・レンテンナーノのリコルマ。15年以上前に友だち夫婦と尋ねたトスカーナのワイナリーのメルロー100％のワインです。車で行ったのに試飲でバンバン開けてくれたなあ。すっかり気分がよくなってメインの前にバローロも注文しました。どっしり濃ゆい味が牛肉によく合います。
総じて大満足で恵比寿なら近いので再訪しようと思います。
ごちそうさまでした！