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昼の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 2.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気2.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
翁で蕎麦呑み
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2024/01/19 更新
翁は蕎麦打ち名人高橋さんのお弟子さんの店だけに純粋に蕎麦を楽しむというイメージがありますが、こちらは10品ほど一品料理もあり蕎麦呑みが楽しめます。自宅から徒歩圏内なこともあり時々散歩がてら伺っており、年越し蕎麦も毎年このお店のもの。年越し蕎麦と言えば5年ほど前の年末に高橋さんが当店で蕎麦を打っているのを拝見しました。高橋さんが打った蕎麦は残念ながら売り切れていましたが。
蕎麦前で毎回お願いするのは蕎麦味噌と焼き海苔。あと冬季にはたら豆腐。昆布だしの湯豆腐にたらの切り身が入っているだけのシンプルなものなのですが絶品です。これで出汁巻き卵があれば言うことないのに。
お酒はビールと日本酒のみですが、日本酒はその時々で結構な種類を置いています。日本酒には何となく苦手意識がある(次の日に残る気がする)し、最近は和食屋でも鮨屋でもワインを置いているところが多いので蕎麦屋以外で日本酒を飲むことは滅多にありませんが、やはり蕎麦屋に日本酒は合いますね。特に当店の渋い蕎麦前のラインナップにはぴったり。
〆の蕎麦は瑞々しいざるとワシワシした歯応えの田舎の2種類ありますが、どちらも美味。ツルツルっと食べられるのでどちらも頼むことが多いです。
唯一の難点は小さなお店なので隣の席との間隔がとても狭いこと。それと北品川の再開発地域に含まれていると思うのですが、再開発が始まったらお店はどうなってしまうんだろう。五反田に引っ越してきてくれたら毎週行きます!
ごちそうさまでした!