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バール チッチャ三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸新交通）、三宮（神戸市営）/イタリアン、バル、ピザ
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夜の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
自家製最高
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2025/12/18 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
おいしかった
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2025/12/19 更新
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先週友達とピザの話をしていたらこのお店を思い出して、ちょうどタイミングが合ったので事前に予約して行ってきました。今回は焼き窯の目の前の席に座れて、すごくハッピー！
前菜の盛り合わせは前回と内容が変わっていないが、生ハムに合わせるチーズが自家製のリコッタチーズになっていました。これが本当に美味しかった！ただ、定番の白インゲン豆は、やっぱりどうしても苦手かな…
メインは今まで頼んだことのないピザをチョイス。今日はちょっと生ハムの摂取量がオーバーしちゃったけど（笑）、自家製トマトソースと水牛ストラッチャテッラの相性が抜群でした！キノコのピザは自家製のバター黒トリュフソースが使われていて、運ばれてきた瞬間からもう最高の香り。
ピザ職人のお姉さんが、焼き立てを目の前で差し出してくれる時に、お客さんが一口目を食べた瞬間の表情をそっと伺っているのも素敵だなと思いました。締めに出してくれたヘーゼルナッツのジェラートも絶品！
このお店が好きな理由はシンプル。ソースや食材をできる限り手作りして、素材そのものの食感や風味を大切にしているのが伝わってくるから。
また次に行けるのが楽しみです！