この口コミは、acek0724さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.5
-
￥3,000～￥3,999 / 1人
-
-
料理・味 5.0
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 5.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味5.0
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP5.0
-
| 酒・ドリンク- ］
とんかつ/4食目（愛知2軒目）
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182348447 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182348447","content_type":"ReviewImage","content_id":182348447,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182348449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182348449","content_type":"ReviewImage","content_id":182348449,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182348450 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182348450","content_type":"ReviewImage","content_id":182348450,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182348451 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182348451","content_type":"ReviewImage","content_id":182348451,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182348452 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182348452","content_type":"ReviewImage","content_id":182348452,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-182348453 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-182348453","content_type":"ReviewImage","content_id":182348453,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2023/05/06 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
名古屋出張終わりに、ディナーで利用しました。
17時開店の1時間前に到着。様子を見て、場合によっては近くのカフェで時間を潰すつもりでしたが既に5名の先客。予定を変更して待機の列に加わります。開店後は、一度に待機列のお客さんを入店させるのではなく、一組ずつ入店、入店したお客さんのオーダー後、次のお客さんが入店できるシステムのようです。
一人でしたが二人がけの席に案内していただき、特上ロースとんかつ定食を注文。とんかつが揚がる少し前に、小鉢、漬物、赤だし、ご飯が提供されます。
待ちに待ったとんかつはやや小振りで、後でお店の方に聞くと130gとのこと。衣は細く薄く、あまりお目にかからないサイコロ状にカットされてます。
味付けは、オーソドックスなすり鉢のゴマ+ソース、カラシ、岩塩を用意してもらえますが、何もつけず、そのままが一番美味しく感じるクオリティです。脂身の部分はソースが合うと思いましたが、その脂身も脂の甘みを味わうというよりは、とんかつ全体のバランスの中で繊細な脂身の甘さを感じるように調理されていると感じました。
ご飯、キャベツは一度ずつお代わり可能とのことで、キャベツをお代わりしました。ご飯は程よくかために炊かれていてそれだけで十分ですが、フリカケも用意してもらえます。
メニューを見てもお肉の銘柄は説明ありません。もちろんお肉そのものの美味しさはあるのでしょうが、それよりも丁寧に丁寧に調理した結果の美味しさだと感じました。
時間をかけて調理するお店のようですし、コロナ禍でもあり、店内が密にならないような営業をされています。その分、長い時間待つことになりますが、落ち着いてとんかつを味わえる良いお店だと思います。
箸袋がオリジナルだと、それだけで美味しそうに感じてしまいますが、こちらは、箸袋、紙ナプキン、お皿まで店名の入っているオリジナルで、そもそもとんかつのクオリティが素晴らしいのですが、にさらに満足してしまいました。