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とん八亭上野御徒町、上野広小路、御徒町/とんかつ、食堂
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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
とんかつ/14食目（東京7軒目）
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2023/05/06 更新
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東京出張、午後の予定まで少し時間があったので、ランチは上野まで足を伸ばしてこちらのお店へ。
10数年前ぶりにアメ横を通って12時40分頃お店に到着。店外には5名の先客がウェイティング、30分程待って店内に案内していただきました。
かきフライをいただきたくか迷いましたが、ロースかつ定食を注文。ヒレや一口かつの定食もありましたが、ロースかつ定食を注文される方が多いようでした。
20分程待ってロースかつが到着。白くて粗めのパン粉の低温調理のとんかつです。まずは何もつけずに一口、とても柔らかくて、甘みがあります。岩塩、とんかつソース、ウスターソース、醤油が用意されていますので味を変えて楽しみます。何もつけずにいただきたくのが一番美味しいように感じました。
キャベツはとても細かい千切りで、ポテトサラダが添えられています。漬物は適度な塩味で箸休めに丁度良いです。ご飯は一般的なとんかつ屋さんと比べるとやや少な目の量、ご飯とキャベツは1回お代わり無料です。
お店のキャパがさほど大きくなく、店主お一人で調理されているうえ、低温調理なので時間がかかります。この日はお店に到着してから食べ始めるまで50分程かかりましたが、時間をかけてでも伺う価値のあるお店だと思います。また最近は、とんかつをいただきたくと3000円前後になるお店も少なくない中、味と値段のバランスの取れた良いお店だと思います。