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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
とんかつ/60食目 愛知/8軒目
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上ロースかつ定食
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見るからに美味しそうな断面
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柔らかくて上品かつ旨味のあるとんかつ
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具沢山のとん汁
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注文はスマホから
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お店の入口
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看板のメニュー
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2025/06/08 更新
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先日の名古屋出張、ランチはぶたいながきさんへ。
13時過ぎにお店に到着。店舗と待合室が別にある、とても珍しいお店です。待合室でメニューを渡され、注文はスマホから。上ロースかつ定食を注文しました。
・上ロースかつ定食 @1980
注文後すぐお店に案内されました。落ち着いていて清潔感のある店内。とんかつを揚げる音、とんかつをカットする音に期待が高まります。
20分ほど待ってとんかつが到着、美しい断面が食欲をそそります。先ずは何も付けずに一口。豚肉はとても柔らかく、上品な甘みと旨味で、かなりレベルが高い。続いて岩塩。岩塩をつけると豚肉の甘みが一層増します。そしてソース。オリジナルの甘みのあるとんかつソースはご飯がどんどん進む味でした。
とん汁は具沢山。もう少し硬く炊いた方が好みですが、ご飯も甘くて美味しい。漬物も文句無し。とんかつそのものは勿論、とんかつ定食としてこれほど満足出来るお店はなかなかありませんね。3000円台のとんかつが珍しくなくなったご時世に、この値段でこのクオリティは素晴らしいと思います。
とんかつが大好きですが、まだまだ食べたことのない美味しいとんかつ屋さんが沢山ありますね。機会があれば、是非、また伺いたいと思います。