この口コミは、さだやん1974さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
夢中でかぶり付き 脂にまみれる
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2025/08/14 更新
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香川県をうどん県と呼び、
丸亀市を骨付鶏市と呼ぶことがある
地元で骨付鶏と言えば、一鶴
丸亀駅近くの市営駐車場に車を停めてMIMOCA(丸亀市猪熊弦一郎現代美術館)
に寄った序でに本店へ並んでみた
いつもは駐車場が大きい土器川店に
伺うことが多いんだけど、たまにはね
娘と二人なのでおやどり￥1129と
ひなどり￥1001を一つずつ
おやどりはスパイシーで歯応えと旨味が強い
ひなどりはやわらかジューシー
おやどりはかなり固いので
お年を召した方やお子様には難しい
骨回りの肉をこそぎ落としながら
口の回りを脂まみれにしながら喰らう
ひなどりは皮目がパリパリで
娘が「ウマー」を連発
高温のオーブンというか釜で
焼き上げて、滴る高温の脂を
皮の上から回し掛けて揚げ焼きに
してあるのさ
付け合わせの生キャベツを
皿に溜まったスパイスまみれの脂に
ペチャペチャ浸けながら囓る
そしてスープ付のとりめし￥534
意外と上品な炊き込みご飯に錦糸玉子
刻み沢庵が箸休め
おにぎりに脂を浸けながら喰うのもよい
パワーがついた気がする