-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244691 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244691","content_type":"ReviewImage","content_id":331244691,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244694 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244694","content_type":"ReviewImage","content_id":331244694,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244697 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244697","content_type":"ReviewImage","content_id":331244697,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244700 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244700","content_type":"ReviewImage","content_id":331244700,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244701 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244701","content_type":"ReviewImage","content_id":331244701,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244702 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244702","content_type":"ReviewImage","content_id":331244702,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244703 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244703","content_type":"ReviewImage","content_id":331244703,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244705 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244705","content_type":"ReviewImage","content_id":331244705,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244707 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244707","content_type":"ReviewImage","content_id":331244707,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244711 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244711","content_type":"ReviewImage","content_id":331244711,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244715 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244715","content_type":"ReviewImage","content_id":331244715,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244717 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244717","content_type":"ReviewImage","content_id":331244717,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244719 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244719","content_type":"ReviewImage","content_id":331244719,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-331244722 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-331244722","content_type":"ReviewImage","content_id":331244722,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
感動の鮨屋に2度目の訪問。
神戸の学会帰りに、どうしてもあの感動をまた味わいたくて、京都から旦那にわざわざ来てもらっての訪問です。1ヶ月前に予約しました。
ここの鮨体験は関西でナンバーワンではないでしょうか。鮨が大好きで、数々の有名店に訪問していますが、冗談抜きでそう思います。
ちなみに菊水鮓西店は、菊水鮓本店などとは別物です。
長く続く店ならでは、大将の信頼できる明石の漁師さん達から届く新鮮な魚は、感動する美味しさです。
徹底した管理と大将の腕により、素材の良さが最大限に引き出されていて、ここで料理される魚は幸せだろくと思います。
漁で逃げ回って苦しんで死んだ魚はやはり味が落ちるため、行きたまま店のイケスで一晩泳がせてから捌いているそうです。
はじめはアテがしばらく出てから、鮨がはじまります。アテの数もお客さんによって変えてくれます、私たちはアテ多めで、季節のカニも出していただきました。
写真は一部で、実際はもっと品数がありますが、本当にどれも最高に美味しい。
酒飲みの私達が存分に飲んで食べて、2人で6万くらいだったと思いますが、体験のレベルが高すぎて、もっとお金を払わせてほしい。笑
日本酒もなかなか出回らないものがあり、鮨とのマリアージュがさらに体験のレベルを上げます。
もちろん人気店ですが、一年先まで予約が埋まるような予約困難店にならないのは、場所によるものでしょう。
関西に住めていてよかった…。
一生忘れられない鮨体験をぜひ。