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老舗の小ぶりな最中は想像以上だった
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2025/10/02 更新
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JR吉祥寺駅北口を出て、ダイヤ街にある老舗和菓子店「小さざ」。1951年創業の歴史あるお店です。
扱うのは最中と羊かんの2品だけ。わずか1坪ほどの小さな店舗ながら、連日行列ができる人気店で、食べログ百名店にも選ばれています。特に羊かんは早朝から整理券を求める人が集まり「幻の羊かん」と呼ばれるほど。
今回は最中をいただきました。小豆あんと白あんの2種類があり、私は小豆あんを選択。ころんとした小さなサイズながら存在感は抜群。皮には中国の雲をかたどった模様が施され、薄く香ばしい皮に艶やかな小豆粒あんがぎっしりと詰まっています。
ひと口食べてみると、皮の香ばしさとあんの濃厚な旨味が絶妙に重なり、想像以上の満足感。粘度のあるあんはしっかりとした食べごたえがありながら、甘さは上品で後味もすっきり。小ぶりなので食べやすく、ついもう一つ手が伸びてしまいます。
最中は1個120円とお手頃で、1つから購入可能。日持ちは6日ほどなので、自宅用はもちろん、吉祥寺らしい手土産としてもおすすめです。
小さな最中に詰め込まれた職人技と上品な味わい。老舗の底力を感じる一品でした。