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いろんな味が楽しめるランチ
2023/07訪問
2回
ふじちゃんの気まぐれランチ コースの名前は忘れてしまいました。 3000円のコースです。 この日は、お仕事はお休みで、ゆっくりご飯を食べたくて、こちらのお店を訪問しました。 まず、前菜は、砂肝のコンフィのサラダです。 なかなかのボリュームです。 見た目も綺麗で、食菊も散らしてあります。 スパイスの関係で、少しカレーのような風味もあり、マリネした紫キャベツの酸味もあって、食欲倍増ですね。 次は、小エビと三ツ葉のペペロンチーノです。 独特の香りが食欲をそそります。 お忙しい中、勇気を出して、香りについて質問したら、エルブ ド プロバンスと言う、南フランスのプロバンス地方でよく使われるミックススパイスの香りだと、親切に教えていただきました。 ペペロンチーノ感は、あまりありませんが、美味しかったので、全然問題なしです。 少し塩味強めでしたが、コースのパスタなので、ハーフサイズですし、ワインが欲しくなる味でした。 鹿児島県産豚肩ロースのソテーもなかなかのボリュームです。 3000円でいいのかなと思ってしまいますね。 一応同じ飲食業の人間として。 火の入り方も良くて、グレービーソースも美味しかったです。 焼き野菜の彩りも良くて、見た目も楽しいひと皿でした。 デザートは、和三盆のパンナコッタとぶどうのジュレ、ドリンクは、紅茶を選びました。 見た目が可愛いですね。 パンナコッタの上品な甘さ、ぶどうのジュレも酸味はあまりなく甘みがあって美味しかったです。 ジュレの中には、ぶどうの果肉も入っていました。 その上にアイスものっています。 ここまでで、1時間ちょっと。 他の方のレビューに、何人か美味しいが提供時間が遅いと書いてあったのですが、それも込みで、時間に余裕がある時に、ゆったり食事を楽しみたいと思いました。 今度は、ワインを飲みながらお食事したいと思います。
2022/12訪問
1回
1回
2026年最初のラーメンはこちらのお店
2026/01訪問
1回
絶妙な加減の焼きあご出汁
2025/03訪問
1回
食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025 選出店
高師、芦原、植田(豊橋鉄道)/ラーメン、つけ麺
芸術の域に達した一杯
2024/10訪問
1回
何を食べても美味しいお店