8回
2025/11 訪問
やっぱりココは外せない❗️
こんにちは。
今日は単独行で静岡へ渉外です。
少し寒くなってきて、久しぶりにタンメンが食べたくてやってきました藤枝の寿蘭さんです。現着が13:00を過ぎてたので結構焦りましたが、無事営業されててよかったです。
駐車場にも空きがあり、今日はすぐ食べれるかも?
と店内に入るとカウンターが2席ほど空いてて、すぐ座れました(^^)
早速タンメンを注文して待つ事10分、商品が届きました(^^)
ところが、卓にタンメンを置かれたタイミングで
地元営業マンから相談の電話が!!!!
箸を弄びつつ受け答えに数分。。。。
うぉ〜いっ!!!
麺が伸びるって〜!!!( ̄^ ̄)ゞ
心で叫びつつ対応して、やっといただきます(^。^)
まずはスープ。
定番の鶏がらスープで白菜、玉ねぎ、もやし、にんじん、きくらげなどを煮込んだタンメンスープはやはり体に優しい美味しさで。
くぅぅ〜〜! うんまいっ!(≧∀≦)
来た甲斐あったと思わず顔がニヤけます(^^)
そして麺と具を併せて摘んで啜ります。
よかったー!麺も伸びずにいい感じです(^^)
野菜はいい歯応えながらもスープを吸って旨みが生まれている状態で、どんどん箸が進みます(^O^)
麺&具✖️2、スープ.を繰り返し、ものの5分過ぎには、あぁ。。。もー終わっちゃう(>_<)
箸とレンゲで掬える具材や麺を食べ尽くしたら、
おしぼりの上にレンゲを置いて丼を両手で支え持ち、最後の一滴まで嗜ませていただきました。
見事、完飲です╰(*´︶`*)╯
ホントはチャーハンもいきたかったんですが、これ以上は仕事に支障が出る(満足して寝落ち)可能性もあり、次回に持ち越しです(^_-)
こちらにも物価高の影響が大きく一律で値上げされており、世の中の世知辛さを感じてしまいました(>_<)
暫くぶりに来たら「インスタグラム始めました」の張り紙が。
マジでっ?早速QRで開けてみると、来年7月で、
満50周年との事。うへぇ〜!!!
老舗だったんじゃんε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
あと残念ながら11月から値上げした事が投稿されてました。地元の皆さんがこぞって食べに来る老舗の街中華。
オススメすると混んじゃって待ちが長くなっちゃうからなぁ、と思いつつも、紹介したいお店です。
また来ます。
ごちそうさまでした。
追記
さらに寒くなってきたら、チャーハン茶漬けを食べに来よ〜っと(≧∀≦)
2025/11/11 更新
2025/07 訪問
暑くなってきましたぁ
こんにちは。
いよいよ東海地方も梅雨明けとなり、ますます茹だるような暑さが身に沁みるようになってまいりました。
小生、本日は上司二人と久しぶりの藤枝行です。
ここ最近行けてない事でずっと行きたかったんですが、上司二人が「ランチ何食うか❓」
の会話が始まる前に運転手特権(んな特権あるか?)で、トットと寿蘭さんへお邪魔しました。
時間が遅かった13:30チト前だったので駐車場も席も待たずに入れました(^ ^)
かれこれ半年以上行けてなかったんだなーと悔やみつつ、今日の昼飯は一択!「タンメン」で決まりです。
上司二人は醤油ラーメンと半チャーハンを頼んでいらっしゃいましたが、やっぱココはタンメンでしょー( ◠‿◠ )
待つ事約10分、
鶏ガラスープに野菜たっぷりのタンメンが到着です
まずはスープ。
っくぅ〜(≧∀≦)
優しい味のスープが五臓六腑に沁み渡っていきます。やっぱコレだよなー^_^
フウフウしながら少しずつスープを腹におさめていきます。
そして麺ともやしなどしっかと混ぜて、麺をいただきます。
中太ストレート麺ともやしのシャキシャキ感がたまりません! んんんんんんんんめぇぇぇぇぇぇ〜!
間違いなくこの味ですっ!しかも久しぶりのせいかフィルターまでかかっとるかもしれん(*≧∀≦*)
ハフハフしながら啜ります。
額の汗疹気にせず、がっつり完飲までかまして、テーブル席のお二人はといえば、ラーメンを終え、半チャーハンを食べ切るところでした〜(^_^)
今回はふところ具合が寂しいので単品注文でしたが、次回はちゃんとチャーハンまでいただこうと思います。
美味しかったです。
またきます。
2025/07/07 更新
2024/08 訪問
ひっさしぶりの‼️
こんにちは。
残暑厳しい折、お元気ですか?
今日は上司と焼津市へお仕事です。
ただし!
ここ2ヶ月以上来れていなかった寿蘭さんへ寄るべく、上司を急かして早めに名古屋を出発、開店時間に間に合わせました(^^)
最近の酷暑にカウントダウンの始まった老体は流石に衰えを拭えず、胃腸の調子もイマイチで、でも寿蘭に行きたい!という事でサッパリしたものを食べたくてメニューを一眺め。
中列最下段に思わず目が止まります。
そーだ!チャーハン茶漬けにしよう)^o^(
上司も便乗して同じものを注文します。
開店から10分でめでたく満席。相変わらずの人気店です。
テーブルのご婦人二人は冷やし中華を注文。
なにっ?冷やし中華あるのか?「冷たいラーメン」じゃなくて?。。。。。。興味深々です。
他に単品で餃子や肉団子の人気メニューも。
そんなに頼んで食い切れるのか?などと老婆心を起こしつつ、一目見て次に頼むか考えようと思います。厨房では親父さんと息子さんがフル稼働で調理中。でも麺ばっかだな。チャーハン茶漬けは後回しか?
ご婦人の元に冷やし中華が登場!
うっわ!(OvO)メッチャうまそー!
具材もカラフルな上に最上段にレモンスライスが!
他人の注文なので写真に撮れないのが残念。
やっば。次回はぜひ頼んでみたいと思います。
親父さんが飯を焼き始めました。
おっ!いよいよ始まったか?待ち遠しい限りです。
酢豚と肉団子、ミニチャーハンもうまそう(^^)
ヒトの注文品ばかりに目がいくのはよろしくないなと思いつつ、でも美味しそうに食べて喜んでる顔を見てるのも良いですね(^^)
何気に壁に5月から値上げした旨の断り書きが。
このご時世、仕方ない事とはいえ、世知辛い世の中だなーと寂しくなります。
などと目移りしてるうちに、カウンター越しに茶漬けが届きました。
ウッヒョ〜うまそー)^o^(
まずはスープを啜ります。
あっつ!でも、うんまーい(≧∇≦)優しい鶏ガラの
効いた美味しいスープです。
チャーハンを軽くほぐしてレンゲでいただきます。
あっさりしてて、生姜細切りもいいアクセントで
食べるというより飲むっといった感じでしょうか?
いやあ、美味い(^^)
遅れて付け合せのキムチが到着。いい味変です。
好みでラーメンこしょーやラー油、醤油などを落としてもいい感じです。
途中、頂上に鎮座奉ってらっしゃる梅干しさんを口に頬張り、チャーシューの柔らかさを堪能しつつ
一気にスパート!
最後はレンゲでかき集めて丼ごとすすり上げ、完食です。
いやあああああ!終わっちゃったー(๑>◡<๑)
いつ来ても何回来ても、いいお店です。
次は冷やし中華が終わらないうちにまた来ます。
ごちそうさまでした(≧∀≦)
2024/08/08 更新
2024/05 訪問
お久しぶりです。
藤枝へやって参りました(^^)
今日は、寿蘭さんへお邪魔します。
なぜかムショーに食べたくなったのです。
チャーハン茶漬けが❗️
後輩女子を連れ回す形で来てしまいました。
11:50。ちょうどテーブルが空いていてラッキーでした。
即注文して待つ事10分、ついに来ましたチャーハン茶漬け。
彼女はタンメンを注文。
んーん、捨てがたい魅力が。。。
まずは一口。
あっさりとした鶏がらスープが腹に沁みます。
軽くスープを吸ったチャーハンの米がさらに食欲をそそります。
二くち目。チャーハンとスープをレンゲいっぱいに乗せてズズッと音を立ててすすります。
んおーっ、ヤバい❗️
噛む暇も無く一気に喉までいってしまったー(*≧∀≦*)
三くち目はテッペンの梅干しとチャーハン&スープ。
おおぉーっ(≧∇≦)見事に味変だー
これまた酸味が味を引き立ててるぅ〜(^O^)
4くち目は梅干しの下にあって、あえて手を出さず残しておいた刻み生姜とチャーハン&スープ。
くぅ〜っ(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)
めっちゃ爽やかな風味に変わって、これもまた良き(^O^)
あとは一気にかき込んで、すすり終わった時間わずか5分弱。
俺、歯使ったか❓
普段はやっぱりタンメンなんですが、たまに食べたいチャーハン茶漬け。
満足です。
ごちそうさまでした。
また来ます。
2024/05/09 更新
2024/02 訪問
やって参りました静岡県藤枝市。
暫くぶりに食べたくなりました、寿蘭さん。
上司とコンビで来店しました。
メニューを眺める事2.5分。。。
小生はもはや定番の「タンメン&半チャーハン」
上司は米重視で「お子様ラーメン&天津飯」を
注文。待つ事数分、順次到着です。
タンメンは相変わらずの野菜のボリューム(^^)
チャーハンも一口食して、安定の旨さ(^^)b
上司はと言えば、食し始めてカップラーメンすらまだできない時間にもはや半分残ってない!
しかも一心不乱に天津飯のみを睨みつけ、一言も発せずにレンゲを進めているー!
っつーか、すでに半ラーメン無いしっ( ̄^ ̄)ゞ
小生はと言えば、タンメンに箸をつけて僅か2分で職場の後輩からの電話攻撃が直撃!
「麺が伸びてまうやろーっ‼︎‼︎」とは口が裂けても言えず、エールを送ります。
半分会話にならない状態で、約4分。
ああああああーーーーーっ(T ^ T)
とにかく秒を惜しんで一気に麺を啜ります。野菜や肉、スープはあえて残します。
麺を食い切ったら、おもむろに蓮華と箸で野菜、肉、スープを半チャーハンにin!
メニューを真似た
「チャーハン茶漬けタンメンスープver.」
まずは一口。
うっひゃーぁぁぁぁぁぁ!!!
うぅまぁぁぁ〜〜いぃ〜〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))
ここに辿り着いた小生、エラぁい!っと、
褒めてあげました(^ ^)
最近、お店に方々にも覚えられつつある感じ。
しあわせです。
また来ます。
ごちそうさまでした(^^)
2024/02/20 更新
2023/11 訪問
やってまいりました藤枝市^_^
寿蘭さんへ。
今回は上司の上司を帯同です。
ここの麺を食べたらビックリするぞ!
と、しれっと連れて行きました(^_−)−☆
上司は以前、小生がトライした
「タンメン&半チャーハン」
小生は念願の「チャーハン茶漬け」
上司はタンメンから一口。。。。。
あれっ?
チャーハンを一口。。。。
むむっ???
と、直後。
一気に箸が進み出し、一言も発せず
完食。
思わず見えないほうの手でガッツポーズ!
小生はスープを啜ると「っっ⁉︎」
前回上司が食している様子からてっきり
タンメンスープと先入観を持っていた小生。
純粋な鶏がらスープでしかもアッサリなのに
チャーハンの香ばしさと相まって、
こりゃ〜うんまぁ〜い!!!!
夢中になって気がついたらフル完食。
スープ一滴すら残さずでした(o^^o)
満足満腹です。
何回来ても驚かされて顔が綻ぶ、
いい店だぁ〜(o^^o)
また来ます。
2023/11/15 更新
2023/10 訪問
またも来てしまいました藤枝市。
前回からまだ1ヶ月経ってないのに
寿蘭さんが忘れられず、再訪です。
今回は上司と同僚を連れて開店直後を
狙いましたが、まさかの設備不良で30分遅れの開店。
待ってる間に何を頂くか悩むという贅沢に感謝。
結局前回麺で気になってた「タンメン」と
「半チャーハン」を注文。
上司は私が悩んだ挙句次回に回そうと外した「ラーメン茶漬け」をチョイス!
くぅ〜っ(>_<)
同僚は「天津飯」。こっちも見た目からヤバい!
そして二人とも「餃子」を注文。
正直羨ましくも、とにかく味わうべし!!!
タンメンは、スープがうあぁぁぁぁ、やっさしい味だぁー(´∀`)
麺も美味しいぃ( ´∀`)
箸とレンゲが止まらんばいっ!
3人とも食べる事に集中して結果的に黙食を達成。
「天津飯」を食べてるレンゲがスピードアップしとるし、上司はザブザブと音が立つんじゃないかっちゅー勢いで啜っとるし(°▽°)
そのラーメン茶漬けを見れば、「あれっ?」
スープの色がタンメンとおんなじじゃあ。。。
ひょっとして。。。しれっとレンゲにとった
チャーハンをタンメンに浸して一口。
うっっ まぁ〜〜ーーーい(≧∇≦)
絶対コレが正解じゃね?
お店の方には聞けなかったけど、チャーハン茶漬けは
きっとコレでしょー!!!
半チャーハンの器にタンメンの残ったスープを挿して一気に頬張らせて頂きました(^^)v
あと来店されたお客様の全員が頼まれた「肉だんご」。
次こそは注文しよ。
また来ます(^_-)
2023/10/31 更新
2023/10 訪問
またしても藤枝でランチです。
営業先で教えて頂いた「寿蘭」さんへ。
ラーメンもうまいがチャーハンもうまいとの事で、
メニューを見てセット売りがなさそうなので、
泣く泣くラーメンと半チャーハンを注文。
王道の鶏がらスープの醤油ラーメンですが、
あっさり優しいスープ、中細ストレート麺が合います。
焼豚とメンマの柔らかさがヤバい❗️
そして半チャーハン。
うっまぁ〜い❗️❗️❗️
軽い塩コショウで食べやすく、でもちゃんと火の入った美味しいチャーハン
うっわぁ〜、教えたくねぇ〜
でも伝えたい❗️
麺類メニューが10種以上、飯物も10種以上、
他のお客さんがほぼ頼んでた肉だんご。
食べたいものが多すぎるぅ〜
ぜひ時間が許す限り再訪して、制覇したーい
とりあえず次に食べたいのはチャーハンのフルサイズ。
でも、メニューにあるチャーハン茶漬けも気になるところ。。。❓❓❓
また来ます
2023/10/24 更新
定番&王道の美味さ。必ずリピートしたくなるお店です。教えたくねぇ〜(T ^ T)
2024/02/20 更新