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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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神戸牛ビフカツ、やさしい美味しさに感動
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店舗外観
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店内メニュー
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神戸ビフカツランチ(Sサイズ)
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神戸ビフカツSサイズ(1枚)
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2026/01/11 更新
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SNSで気になっていたお店『Bistro HIRO』さんを初訪問。専用の駐車場はありませんが今回、佐嘉神社での用事があったため、神社駐車場に停めてお店に迎いました。ランチタイムは11時30分からで私達は11時10分に到着しましたが待ちのお客さまが１組で私達は2番目。ランチタイム開始前までに続々と待ちの列は増えて、早目に並んで正解でした。
時間となり店内へ。店内はカウンター席、2人用テーブル席が5席で構成。開店後はすぐに満席となりました。
さて、オーダーですが、ランチタイムのビフカツランチは、お肉のサイズに応じてS（税込1,500円）、M（税込2,000円）、L（税込2,500円）から選べるラインナップ。スープとコーヒーが付いており、エビフライをトッピングすることも可能です。
私はSランチをチョイス。
15分程でオーダー品がテーブルに到着。
メインのビフカツは衣薄めのヒレ肉で、程よい肉の厚みと赤みが残る絶妙な焼き加減は、見た目だけで美味しさが伝わってきます。お肉を一口食べると驚くほど柔らかくジューシーなお肉を堪能できます。デミグラスソースもお肉のうまみの主張を邪魔しない程よい甘さでコクがあり、ビフカツとの相性が最高です。
子供がエビフライを追加しましたがサイズが大きくプリプリの食感と絶賛していて、追加しなかったことを後悔しました。
初めはコスパ的には若干贅沢ランチって感じましたが食後には、そんな思いを吹き飛ばす絶品ランチを楽しめました。
おご馳走さまでした♪