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大和屋本店道後温泉、道後公園、南町/料理旅館、日本料理
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夜の点数：3.6
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
温泉宿の夜御飯
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伊予佐妻飯
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牛ロース肉の鉄板焼き
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鯛と茸の小鍋仕立て
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造り
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道後ビアー
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2024/12/29 更新
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愛媛の漁師御飯 "伊予佐妻飯"
鯛中心の献立になっており、どれも今まで食べたことがない味でした。
茸の鍋は風味がしっかり味わえ、身体が温まる。
1番感動したのは伊予佐妻飯。
白身魚と麦味噌を混ぜたものらしい。
この郷土料理が今回の旅で1番気に入りました。