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初めにお伝えしたい。
味、風格のある店舗、テーブルからの景色、コスパ、本当に素晴らしい。
店舗の場所は、決して訪問しやすい場所ではないが沖縄で訪問すべき店舗。
さて、本日は沖縄ステーキで1番との声が多い
「PUB LOUNGE EMERALD」に訪問。
1ヶ月程前に予約。開店直後17時だけ空いていた。
開店1番目で入店。
当初の予定では「1番人気ジャンボステーキ」を注文しようと考えていたが本日は、品切れとの事。
残念。
気持を切替えサーロインステーキ(レア)を注文。
10分程で熱々の鉄板で着膳。
一口たべて幸福。
笑みがこぼれる。
サシが程々の肉質が私は好み。
好みにベストマッチ。
柔らかくコクもしっかり脂は甘い。
久々に牛肉で感激。
このクオリティーがこのコスパで食べれるのが不思議。
気がついたら完食。
ジャンボステーキが品切れであったがサーロインで大満足。
ツレがヒレを注文し1切れいただいたがヒレも美味い。
これは人気店になるよ。場所が不便でも人が集まるよ。
勝手に納得。
気になっている方は是非、訪問してほしい。
私も必ず再訪確定店舗。