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昼の点数：3.4
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
淡白な肉の旨みを堪能
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2025/04/16 更新
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16時に予約して訪問。夕食には早めの時間で訪問時は空席もあり。ただ、17時過ぎの退店時には席待ちのお客さんがいたので、予約したほうがよさそう
岩中豚ロースカツ定食150グラムをオーダー
白米と紫蘇ご飯が選べて、紫蘇ご飯をお願いする
キャベツ、ご飯、赤だしの味噌汁はおかわり自由
野沢菜、キムチ、大根の漬物付き
どれもおいしい
そして、とんかつ！
何もつけずにまずは一口、やわらかい
そして、豚肉にも「淡白な美味しさ」があるんだと新発見
あまり主張しない。でも、ふんわりじんわりとお肉の旨さが感じられる
見た目と違い、軽いんだよなぁ。いくらでも食べれそう
今まで感じたことのない肉のおいしさ
よく白身魚は淡白な味というけど、お肉にもこういう美味しさがあるのね
淡白とは言え、ソースにつけても、ソースの味に負けることなく、旨さは変わらない。脂がおいしいんだな。塩よりソースがよく合いました
友人のエビカツと一切れ交換
エビがプリプリだった。こちらはタルタルソース付き
お店の中はレトロな落ち着いた雰囲気
食器がたくさん飾られてて、好きな人は楽しめそう
美味しくいただきました
ごちそうさまでした