まろやかウバさんが投稿したラーメン人生JET（大阪/新福島）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン人生JET福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、新福島/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1回

昼の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/02 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.3
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

最高のラーメンの一つ、ここまで複雑な味付けのラーメンは食べたことない！

日曜のお昼前に到着。並ぶ前に食券を買うシステムなのを知らなくて並び直しとなり、多少ロスしたが、行列10人程で30分で着席。

・チャーシュー鶏煮込そば　1150円

スープがとにかく美味かった！
コッテリ濃厚なんだけど、くどさやしょっぱさはまったく感じず、まさにちょうど良い濃厚さ
中太麺への絡まりもよく、普通にすするだけでどばどば口に入ってくる

薄切りチャーシューもラーメンにすごく合ってるし
ネギと三つ葉のシャキシャキ感とほんのわずかな辛みがよいアクセントになっていて、まったく飽きない味

ものすごく全体を考えて作られているんだろうなと思える最高の一杯でした。

チャーシュー鶏煮込そば

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2023/11/29 更新

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