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昼の点数:4.4
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最強の煮干し系
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2025/06/21 更新
オープン10分前に到着しすでに8名待ち。
約40分後に入店
46(ヨンロク)煮干し中華蕎麦(平もみ麺)と和え玉を注文
46は濃厚煮干し4割、煮干し中華蕎麦6割のいいところどりに仕上げてると書かれており魅力満載!
ラーメンはというと、濃厚な煮干しなのにくどくなくて後を引かれるおいしさ!
麺とも合ってるしチャーシューも噛めば噛むほど旨みがでて最高!!
和え玉は見た目から美しい!
まずはそのまま!『うますぎる』
次は煮干し酢をかけて!『最高』
つけ麺風!『美味』
店主さんの人柄も【最高!】
第23回TRY東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー
2022-2023受賞はダテじゃない!!!!
最高に美味しかったです!!!