この口コミは、痛風予備軍2111さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:3.7
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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ラムなら良い店知ってますよと自慢したくなるお店
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2025/07/21 更新
コースもありますが好きに色々食べたいと思いアラカルトで予約。
土曜日の19時台ということとあり、席は満席。
お店の雰囲気も落ち着いていて、個人的には好き。
ジンギスカンは好きですが16の部位を食べられるという事で、ラムのタンやホルモンなど食べた事ないものに挑戦できるワクワクでいっぱいでした。
お酒もそれなりに飲んで会計は23000円でしたが、大満足の内容。
炙りラム肉ユッケ 卵黄添え
ラムを生で!?という臭みなども含めてちょっと心配でしたが、馬肉のユッケより臭みがない。
あっさりとした味わいで、タレとよく合い美味。
軽く炙る事で炙られてる部分は香ばしくお酒が進む。
ネギだく上ハラミ塩刺し
ラム肉ユッケで生も美味しいと分かり使い注文。
ハラミも同様に臭みが全然なく、ネギだれと合います。これは新鮮じゃないとできないなと。
羊3世代 希少部位食べ比べプレート
名物メニューのひとつ。
〜1歳以下をラム、1〜2歳をホゲット、2歳以上をマトンと言うそうですが、それぞれのお肉を頂ける食べ比べプレートです。ホゲットが特に美味しかった。
厚切りタン塩
ラムのタンを食べるのは初めてでしたが
牛タンよりも味わいはさっぱりしており、豚タンに近い感じ。肉質が柔らかく厚切りでも簡単に噛み切れます。
ラムのシャトーブリアン ヒレカツ
この日のMVP。季節限定メニューとの事ですが
揚げたての熱い衣もまだ芯までは火が通ってないレアな状態の肉の組み合わせが絶妙で、揚げ物なのに重たくなくパクパクと食べれる逸品でした。
ヒレ肉が柔らかく思わず美味しいと声に出るほどでした。
ラムチョップ
あまり頼まれてる方が周りの席でいなかったがもっと推されていいメニューだと思いました。
肉質もよく脂もカリカリに焼けてジューシー。
ワイルドにかぶりつく逸品。
一口ラムバターカレー
締めに一口というサイズがちょうど良い。
煮込まれ旨味が溢れ出してるカレーで、卓上のスパイスをかけるとエスニックな味わいになって最高!
【総評】
ラム肉好きという方との会食があれば、1番に名前を挙げたいなと思うくらい、どれを食べても美味しくお店の雰囲気も落ち着いていて良かったです。
ご馳走様でした!