ななゆう太郎さんが投稿した鮨 波づき(東京/下丸子)の口コミ詳細

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鮨 波づき下丸子、武蔵新田、千鳥町/寿司

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

予約が取れない、コスパ最高のお店です。

 予約が中々取れないと聞くと、伺ってみたいと思うのが人間の嵯峨です。
 先日、こちらのお店が紹介されているのを拝見して、テーブルチェックで予約を見てみると、ランチ営業で1日だけ空きがあり、丁度日程が合ったので、急いでポチッと予約をしました。
 下丸子の駅から、すぐ近くにあるこちらのお店。平日の12時の予約で訪問です。
 店内はカウンター席が7席、店主さんの目が行き届く範囲で営業されています。
 まずはビールを注文。すぐに出来たての厚焼き玉子が提供です。そして中トロ、赤身、カリフラワーと牛乳の豆腐、のどぐろ、鰆、車海老、鯒、あおり烏賊、鯵、炙り鰆、あん肝のキャラメリーゼ、桜えび、コハダ、ホタテ、雲丹、穴子、焼き鯖棒寿司、デザートと握りや一品料理がタイミング良く提供されていきます。凄く美味しい〜。日本酒も進み、色々といただきました。(生ビール¥800 上喜元一合¥1600 まんさくの花氷一合¥1600)
 こちらのお店。まずは量の多さに圧倒します。そしてお味が格別です。これだけの質と量でこの価格(¥6500)はコスパ抜群ですね。予約が取れないのが良くわかります。
 店内に夜の部のお品書きが表示されていましたが、さらに沢山いただける感じです。ぜひ伺ってみたいと思いましたが、店主さんによると1年以上予約が取れないようなので、キャンセル待ちで伺ってもらうしかないとの事です。
 また是非伺いたいと思うので、何とか頑張ってみようと思います。
 

2024/06/05 更新

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