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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
！焼鳥百名店！から揚げ定食@980円 他
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から揚げ定食@980円
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から揚げ定食@980円
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レバ@250円
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レバ@250円
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2024/01/22 更新
やきとり宮川の白い唐揚げ@スシロー
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やきとり宮川の白い唐揚げ@370円
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やきとり宮川の白い唐揚げ@370円
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2023/10/14 更新
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東京都中央区日本橋茅場町
茅場町駅2番出口からすぐ、新大橋通りから1本小路に入ったところにある老舗焼鳥屋
焼鳥百名店を何度も受賞している非常に人気なお店で、12時頃に通る度に長蛇の列となっておりずっと訪問できずじまいでしたが、、、
11時開店の10分程前に目の前を通ると並びはまだ2人！
これはチャンスと思い、予定を変更して今日のランチで利用です
その後は列も伸び、開店直前には十数名程がならんでいました
★から揚げ定食@980円
★レバ@250円
注文して10分程でから揚げが到着
真っ白な衣で見た目も美しいから揚げが5個乗っています
当店はぽん酢で食べる白いから揚げとして大人気ですが、まずは何も付けずにから揚げのみを食べてみると、外はカリッと、中はしっとりとジューシー
最低限な下味なのでしょうか
よくあるにんにくや醤油の一般的なから揚げとは全くの別物
ですが、鶏肉の旨味が口いっぱいに広がり単体でも十二分に美味い
続いてぽん酢に浸して、たっぷりのネギと共にかぶりつくと、爽やかな酸味が口に広がります
これは病み付きになる美味さですね
浸しても、尚感じる衣の食感も素晴らしい
ももや手羽元などいくつかの部位が一皿に乗っており、様々な肉の味わいを一度に楽しむことができます
そんなことでから揚げを食べ始めたところで、レバーも到着
タレで照りっと焼かれたレバーは炭火の良い香りを纏っています
一口食べてみると、プリっとした新鮮なレバーの食感、ねっとりとしたコクのある旨味
これもまた絶品な焼鳥です
これをつまみに焼酎を飲みたいころですが、まだお昼時なので今日は諦めます
最初とから揚げの提供時の2回提供される鶏スープもコクがあり鶏の旨味を存分に味わえる絶品スープ
結局お米もお代わりして、至れり尽くせりな絶品ランチを堪能しました