食いしん坊のらくださんが投稿したブーランジェリー コロン 丸井今井札幌店(北海道/大通)の口コミ詳細

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食いしん坊のらくだ

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ブーランジェリー コロン 丸井今井札幌店大通、西4丁目、狸小路/パン

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  • テイクアウトの点数:3.5

    • ~¥999 / 1人

前日のカンパーニュがしっとり、さすがの高加水

朝通りかかったところ、前日のパンの詰め合わせがお得に。お餅餡パンが入っていたので、ついつい買ってしまいました。餅に弱いので。
一緒に入っていたのは雑穀米の丸パンとカンパーニュのハーフサイズ。さすがの高加水で、むしろしっとり柔らかくなっていました。
雑穀米はリベイクしてそのまま。スープに合わせましたが、プチプチした食感と雑穀の香りがアクセントになって、シンプルな食パンよりこちらの方が好きでした。
カンパーニュもトースターでリベイクすると、クラムはパリッと、中はモチモチしっとり、というかじっとり(褒めています)。高加水の良さを一番実感できるのは、こちらのカンパーニュかもしれません。お食事パンとしては食感も香りもバランスがよく、また購入したいと思える美味しさでした。

2025/11/25 更新

個人的にはスイーツパンがオススメ

色々食べてみましたが、わざわざ足を運んでもリピートしたいと思ったのは、クリームデニッシュ。クリームが美味しいです。デニッシュ生地の食感と甘すぎないクリームとのバランスも絶妙。軽くいくつでも食べられそう。
期間限定のキャラメルクリームパンとまん丸い形が可愛いお餅の入った餡パンも美味しかったかな。

あとは、とうきびのリュスティック、カレーパン、パンドミなどいただきましたが、全体的に美味しいものの、比較的あっさりしているイメージ。個人的にはしっかり小麦の香りのするパンが好きなので、ここじゃなくても良いかなぁという感じです。

2025/11/18 更新

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