sindouさんが投稿した洋食 Matsushita(大阪/長堀橋)の口コミ詳細

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洋食 Matsushita長堀橋、心斎橋、四ツ橋/洋食

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

豚肩ロースカツレツ定食

【注文したメニュー】
豚肩ロースカツレツ定食 1,800円

大阪メトロ 長堀橋駅から徒歩5分ほど。
洋食百名店2025に選出されています。

「洋食 勝井」で17年間修業を積まれ、その後「御堂筋ロッヂ」などでも腕を磨かれ、勝井の初期店舗をオマージュする形でこのお店を開業されたとのこと。

ランチ営業は金曜と土曜のみ。
金曜はランチメニュー、土曜はディナーメニューを昼にいただけます。

一度、当日に電話してみたところすでに満席。
その1週間後の予約を取っての訪問となりました。

店内はカウンター席とテーブル席があり、ゆったりとした空間で高級感あるしつらえながら、シェフやスタッフのあたたかな接客もあって、程よく賑やかでアットホームな雰囲気。
少し暑さを感じましたが、シェフ自ら卓上扇風機を出してくださるなど、細やかな気配りも。

◆豚肩ロースカツレツ定食
衣は薄くサクサクと仕上がっていて、決着も良好。
豚肉は、肩ロースらしいしっかりとした噛みごたえがありつつ、しっとりジューシーに仕上がっています。
ソースは濃いめのウスター系のソースになっていて、甘味と酸味のバランスが絶妙でよく、ご飯が進む味わい。
付け合わせは、しめじと玉ねぎのバターソテー。香ばしさがあり、ほんのりとした甘味がいい箸休めに。
豚汁は、豚肉・人参・大根・しめじが入った具沢山なのもので、味噌のコクに素材の旨みが溶け込み、丁寧な仕上がり。

ご飯はおかわりも可能で、ランチメニューにはドリンク付きになっていて満足感ある定食でした。

ランチとしては少し贅沢な価格ですが、料理・空間・おもてなし、どれをとっても価格以上の特別感あるひとときを過ごせ、また行きたいなと思わせてくれる素敵なお店でした。

ご馳走様でした。

2025/07/29 更新

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