「福岡県」で検索しました。
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美味しい…最初は全然具のないラーメンだなという印象で本当に美味しいの？と思っていたが…。薄味のはずなのにしっっかりと味がする、かつ飲み干せる軽さの謎のスープ、ちょっとしか乗っていないのに抜群の存在感があるお肉。見た目の印象を裏切られる不思議なラーメンだった。
2025/10訪問
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福岡旅行、搭乗前の最後の腹ごしらえで選んだこちら。食べログ評価は空港内のラーメン屋さんで1位だった。魚介推しのようだったので選んだが、割と普通。連れが頼んだジェノバの方がバジル風味ラーメンなのに何故か和洋のマッチが凄くて美味しかったのでオススメ。
2025/10訪問
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福岡と言えば、のこの丸々一個明太子丼！卵があんまり好物ではないものの、この卵焼きはふわっふわで塩気も丁度いい。これとは別にお漬物や肉じゃがなどサイドも食べられるのが良い。これ以外にも立派な海鮮丼が数種類あって気になる。
2025/10訪問
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グルメな友人に全国で一番好きなレストランと言われて、旅行の際に予約して訪れたアンチュア。店内は狭め。確かに今までのどのレストランより美味しい！普段は苦手な食材でも、こちらのシェフの料理に入っていれば「この食材が加わってるから美味しいんだろうな」と思える、まさかの展開。シェフひとりで回しているみたいなので時間は多めに確保して向かうこと必須。