しゃんてさんが投稿したかまど焼 NIKUYOROZU（東京/三鷹）の口コミ詳細

ここも毎度な店。オリーブ牛の刺身やユッケが旨くてコースの内容のレベルがかなり高いのに、価格は抑えめでけど店の雰囲気めちゃくちゃ良いのよ！
月イチは行きたいw

薪焼きのジビエも最高に良い！
店内に香る燻香も癒しだな。

かなり通っているので、店長にわがまま言ってハンバーガーとボロネーゼのコースに変更。
※通常メニューには無いので注意

前に季節限定コースにあったハンバーガーコースがめちゃくちゃ良かったので、呪いのように店長にハンバーガーコースまだ？と聞き続けていたら、2週間前とかの予約で数名様までならやるんでと言って頂き、ここ最近はハンバーガーコースばかり。

今は僕メンバーでテスト期間みたいな感じでやってくれているのですが、近々メニューに載るはずなので載ったら是非食べてみて下さい。

で、ハンバーガーはもちろんなんだけど、ランチメニューにもあるボロネーゼがめちゃくちゃ旨い！
かなり肉肉しいんだけど太めなパスタも歯ごたえ良く濃厚なボロネーゼとよく合う。

途中、お口直しにとサラダくるけど、この自家製ドレッシングが好み過ぎて無理やり購入した事もある逸品。

リブロースにマグロ節と鰹節の出汁をかける椀しゃぶも名物だろね。
優しいんだけど肉の旨味も加わってここだけの味わいに。

アラカルトもあるけど、コースおすすめします。
で、ユッケがまた幸せになる生肉なんでユッケ付きコースが良いかな。

薪焼きはグループで皆同じ肉を選択しなくちゃいけたいけど、鹿も猪ももうまるで臭み無いからジビエおすすめです。

三鷹っぽくない雰囲気なのでデートにもおすすめかなw

ごちそうさまでした

毎度なニクヨロズ。
合法生肉とジビエが楽しめる薪焼きのお店。

なんと言っても薪焼きの薫香漂うローストビーフとジビエが絶品過ぎる。

去年良かったハンバーガーとボロネーゼをコースに入れてもらった特別コースを。
※いきなりで言っても無理な常連コースです。すいません

メインは猪。まったく臭み無くて旨味が強くおすすめ！
ユッケは鉄板！ここ来て生肉喰らわないのは損w
タレもうまい。

ボロネーゼはハンバーグの状態で薪焼きすることで薫香をつけそれを目の前でほぐしてボロネーゼにする。太麺はアルデンテでこの肉汁溢れるボロネーゼと相性良く、メインのハンバーガーは牛と鴨の組み合わせが、一期一会な味わい。

このハンバーガーは、2回目だけど毎回中身違うから大好きなハンバーガーだ。

肉調理の天才達が集まっているニクヨロズ。

ごちそうさまでした

数ヶ月ぶりのニクヨロズ。
1人でふらっと行く雰囲気ではないから、愛媛から来た奴らを連れてコースを。

薪焼き2種＋ユッケのコース　¥7800

通常のコースは薪焼き1種だけど、ここのジビエが抜群に旨いので2種に増やし、あと、ニクヨロズは保健所しっかり通した合法な生肉が食えるからユッケも追加！

何度来ても感じるけど、この雰囲気とサービスで香川のオリーブ牛を軸とした牛肉の料理にジビエプラスされたらもう完璧すぎる。

今回は、北海道の鹿肉と愛媛の猪をメインに。

ユッケの自家製ダレが旨いんだよ。

ニクヨロズの、タレ・ドレッシング・付け合わせのマスタードや生胡椒の塩漬けとか合わせてくる調味料が全て抜群に旨い！

薪焼きのローストビーフ、ジビエは本当に良いな…

このコースがこの価格はマジバグっていて、何度来ても感動する

ごちそうさまでした

今回は親族との新年会でニクヨロズ！

コースにはメインの肉を選べるけど、みんなバラバラは無理で皆同じメインをひとつ選択。
今回は鴨肉！

和牛の牛刺からはじまり、前菜3種も肉々しいつまみと多すぎない量感が良い

で、ユッケがうまーーー
タレも卵も秀逸でそこに生肉混ぜたら絶対うまいやつw

保健所しっかり通してますから安心安全の生肉だぞ

リブとろ碗しゃぶは、生で食えるリブにまぐろ出汁かけて碗の中でしゃぶしゃぶが完成する逸品！
出汁旨いのよ。


名物でしょ！かまど焼きローストビーフ。
付け合わせもうまし！
薫香香るローストビーフはニクヨロズな逸品

玉子とアンチョビドレッシングかかったサラダは箸休めでは無くコースのひとつだな。

今回のメインの鴨肉もジューシーでかつ脂っこさ無しで良い。黒胡椒の塩漬けがまた良いんだな。

〆の土鍋ご飯がまた良い出汁に和牛とキノコが良い塩梅で、あぁニクヨロズに来たなって味わいだ。

良い店です

ごちそうさまでした

毎度なニクヨロズ。たまにやる季節のコースを楽しみにしていて、オリーブ牛のひつまぶしコースなんて絶対食べたいやつw

薪焼きも一種選べたので今回は鹿に。
写真撮り忘れたけど、オリーブ牛の刺身からスタート！鰻料理やズッキーニの西京焼き、鴨の湯葉真薯とつづく。
薪焼きの鰻も香ばしく、ズッキーニの西京焼き良いね。家で作ろうw鴨の湯葉真薯は想像通りのジューシーでうまし！

メインのひとつ薪焼きの鹿は、相変わらず柔らかでしっとり臭みなく最高の赤身だね。

で、本日のメイン！
和牛ひつまぶしー
ひつまぶしにある薬味と、ここの普通のコースに出てくる、お椀で肉しゃぶのまぐろ節と鰹節の出汁がつく。
炊きたてご飯にたっぷりのオリーブ牛！
めちゃくちゃうまそう！
まぁけど。。
ちょい味が上品過ぎたかな。
酒も飲んでるし、ひつまぶしだからどうしても頭ん中は鰻の甘じょっぱいあのタレをイメージしてしまうせいでパンチが無いのがな…そこに出汁が優しいから元々薄味が更に薄まる感じになってしまって少し残念だった。

良い食材を少しジャンクに寄せるから最強に旨いって感じる人間だから普段のコースの〆の土鍋ご飯の方が好みかな。
基本的にはかなり肉旨いし、薪焼きジビエも大好きなので好きなお店です。

ごちそうさまでした

毎度なニクヨロズだけど毎回スタッフさんの感じも良く気分良く過ごさせてもらってます

会社の期末が終わり皆で食事にでもとニクヨロズのメニュー見たら「期間限定ハンバーガーコース」がコースに追加されてる！
しかも5月末まで…
絶対食べねばと速攻予約しましたw

ハンバーガーコース　薪焼き1種　¥6200

年度〆お疲れ様という事で肉刺しプレートを頼んでおいた。
生肉うまし！マスタードとよく合う

・白桃のオムレツフィリング
白桃・生ハム・チーズが入ったオムレツ
白桃の甘さに生ハムとチーズの塩っけを卵がくるむ
こうゆうのも合うのだな

・白い牛カルパッチョ
目の前で牛カルパッチョの上からチーズをたっぷりと！何度も来てるのに初めて食べたけど旨いなぁ
カルパッチョの味付けも好み

・燻香かまどバーガー
待ってました！これの為に来たと言っても過言ではないw
しっかり薫香香りパテ・ベーコン・チーズと旨いなこれ！レギュラーメニューに推したいw

・薪焼　カブと新玉ねぎのスープ
このタイミングで優しいスープは良いね
薪がフワッと香りカブをしっかり感じつつ新玉ねぎの甘みが心地よい

・薪焼き一種　蝦夷鹿
他メニューが牛メインなので薪焼きはジビエを。
まったく臭み無い鹿肉は赤身だけどしっとり噛み切れる。ここは鹿と猪オススメ
あと、醤油タレがなんかうまくて皆これ買いたいって言い出してたw
黒胡椒の塩漬けや粒マスタードなども肉と相性抜群！

おっさん連中なので割とお腹膨れてきたねと話してると…

・鹿ソーセージ
「いつもいらしていただいてるので」とまさかの期末お疲れ様会にお祝いをいただいてしまった！
逆にいつも良くしていただいてるのはこちらなのに…ありがとうございます
ってこの鹿ソーセージが抜群に旨い！
いや、さっきまでお腹が…とか言ってたおっさんズが皆うまぁぁぁって速攻で完食したよ
これレギュラーメニューなんだけどコースには入らないから初だったけど今後必食になるな
味付けが結構パンチあってジャンクな感じが好み過ぎた

・和牛100%1週間煮込んだボロネーゼ
うどん？ってくらいな太麺に肉とスパイスの旨みが絡んだ逸品！
いわゆるなボロネーゼのイメージではないが、やみつきになる味

途中、お腹が…とかひよっていたおっさんズは最後のデザートまで旨い旨いと平らげました

ごちそうさまでした
お心遣いに感謝

慣れてきたらアラカルトも良いけど、ここはコースでいろいろ堪能するのが良いかな。

生肉好きなら迷わずユッケ入るコースだけど、やっぱかまど焼き派はメイン2種のコースオススメ！
おっさんだからどっちもはお腹キツイのだw

オリーブ牛の刺身
季節の前菜盛り合わせ
・メインの薪焼き2種は蝦夷鹿とみかん猪
椀　出汁のしゃぶしゃぶ風
薪焼きローストビーフ
オリジナルドレッシングのサラダ
薪焼き2種
〆のご飯
抹茶ジェラート

季節を感じさせながらメインの薪焼きや、ローストビーフの薫香香る肉は幸せしかないな。

一品目のオリーブ牛の刺身で胃を掴まれ、生ハムメインのけどどれもが主役みたいな前菜盛り合わせ。

今日選んだ肉を見て後半に思いを馳せながらの、まぐろ節と鰹節の出汁でいただくしゃぶしゃぶ風。
これ優しいのよ…
癒やしw

薪焼きローストビーフは香り良くしっとりなめらかな抜群の加減。

サラダもドレッシングがね…卵とアンチョビ？だったかな良い味なのよ。

メインの薪焼き2種は、鹿はしっとり臭みなく赤身を堪能！いや、自分でも鹿料理するけどパサパサになるんだよ。けどニクヨロズのは最適かな。
みかん猪も全く臭みなくかつ猪の脂の旨みと薪焼きの薫香がもう…ね…旨い！

〆の炊き込みご飯はもう毎度旨いし、余ったらお土産にしてくれるしで今日も満足でした。

この内容でこの金額って昨今の値上げラッシュではありえない。そして三鷹か本当に？って雰囲気の良さは三鷹1！

めちゃくちゃ良い店です。
いつもごちそうさまです

毎度過ぎるので細かいことは割愛する。

特徴としてはオリーブ牛の生肉が食べれる生肉と薪焼き肉が食べれるお店。

アラカルトでも頼めるが何度か行ってる人なら良いけど初回はコースがオススメ！

薪焼きの種類はジビエから牛まで選べるけど、個人的に１位鹿、２位ラム、３位鴨、４位猪かな。
全部上手いんだけどね。
これを一種にするか二種類にするかなんだけど二種がオススメ。
で、食べれるならユッケがめちゃくちゃ旨いからそれもオススメ。

牛刺→前菜3種盛り→ユッケ→まぐろ節と鰹節の出汁しゃぶしゃぶ→薪焼きローストビーフ→オリジナルドレッシングのサラダ→薪焼き２種は今回は鴨と猪→炊き込みご飯→柚子シャーベット
が今回のコース内容。

生肉からスタートしてじわじわ火が入っていく流れが良いのと、途中のサラダのドレッシングがアンチョビとタマゴのドレッシングなんだけどこれ旨いのよ。

精肉店も併設しているから年始用の肉は予約した。
素材を重視した形の店だから語るより食べてもらったらわかる良いお店です。

ごちそうさまでした

普段はオリーブ牛の絶品コースにかまど焼きのジビエ一品選んで〆てたけど、今宵はジビエ祭り！

旬ジビエ焼きコース　¥7200

薪で焼くジビエが3種ってかなり贅沢w
前菜も秋野菜もうまいんだけど、ここは肉だ！

肉からスイッチ入ってくる。
かまど焼きの薫香がふわっと香る鴨。岩塩・粒マスタード・黒胡椒の塩漬けが添えられ、どれも味変旨いけど黒胡椒の塩漬け最強。
歯ごたえ残しつつジューシーな鴨…

口直しのサラダには絶品のタマゴとアンチョビのドレッシング！塩っぱくないのに旨味がヤバい。このドレッシングは食べて欲しい。っつか自宅に欲しいw

鹿はニクヨロズで１番食べて欲しいかな。
鹿ってわりと筋っぽい赤身で硬いとも違う独特な歯ごたえなんだけど、ニクヨロズのは全く違う。
上質な牛の赤身のようで柔らか。なのに噛むほどに鹿を感じるんだけど、えっ？ってびっくりする。
薪焼きの薫香と１番合うと感じるし肉質と火入れ良すぎる。ニクヨロズは鹿をw

みかん猪は臭みなく、けどしっかり猪。
とりあえず黒胡椒の塩漬けがジビエに合いすぎるの。

〆の炊き込みご飯も秋の素材たっぷりで旨し！

いつものニクヨロズだから何度もレビュー書いているけど、このジビエコースは来年も食べたいな。

ごちそうさまでした

駅チカで雰囲気良く値段もお手頃なニクヨロズ。
最初はコースがオススメ！

保健所しっかり通した生肉食べれるのと、薪の香りがフワッとくるかまど焼きのジビエが楽しめる店。

肉刺しから始まり、前菜３種、マグロ節と鰹節の出汁しゃぶは生肉に目の前で熱々の出汁をかけてくれる。
かまど焼きローストビーフはほのかに薫香香り最強ローストビーフに。
サラダのオリジナルドレッシングはうまいだけじゃなく口直しに最適。

本日のコースはかまど焼き２種で予約したので、みかん猪と鹿を選択。
どちらも全く臭みなく肉の旨みを十分に堪能できる。

コースがオリーブ牛が多いので、メインはジビエがオススメ。

〆の炊き込みご飯もナイス！
余ったらお土産にしてくれます。

ごちそうさまでした

肉好きなら是非なニクヨロズ。

三鷹でこのクオリティはホントにヤバくて、肉質や店員の接客も素晴らしい。

居酒屋みたいに使えて、けどちょっと背伸びしたような豪華さはあるのにコスパは良い。

生肉旨いし、かまど焼きのジビエめちゃくちゃ良いよ。
月1行ってるけど飽きないし、いや良い店。

ごちそうさまでした

焼肉食べに行かなくなった。
ニクヨロズの二クオリティたるや…
ユッケうまい、薪で焼くローストビーフに、今回は羊。
接客も毎度良く、気分良く過ごせます。

で、2軒目はってなったら、ニクヨロズの通りに大島酒場、GENTENなどなど飲み屋沢山あるので、地元民は是非！

ごちそうさまでした

三鷹にあらわれた肉料理の名店ニクヨロズ！
薪で焼く香り良い肉料理と、保健所ちゃんと通した合法生牛肉がいただける良いお店。

初めての方はユッケ付きコースが、ここの魅力が全部堪能出来てオススメです。

4回目なので今回はアラカルトに。

ユッケから始まり、前菜3種盛り合わせ。
ユッケの醤油タレが甘みがあってしょっぱくなくて、肉もうまいしこれは鉄板。
前菜もお酒に合う感じでこれも毎度なメニュー。

アラカルトにしたのは、かまど焼きメニューをいろいろ頼みたかったから。
地鶏に、アスパラ、みかん猪。
この薪で焼く事でなんとも言えぬ優しい薫香が素材のうまさを更に引き立ててる。
アスパラもうまぁぁぁ
猪の臭みの無さたるや。ここは鹿も抜群に良い。

三鷹でかまど焼きでジビエとか良い店です。

ごちそうさまでした

ずっと気になっていたニクヨロズへ！

¥6200くらいのコースで。

保健所のめんどくさい審査しっかり通した、牛刺しから炙ってないユッケー
前菜も拘りあって旨い。
コースのメインは、鹿・豚・猪・牛から選ぶスタイルでしたが、今回は鹿を！
かまど焼きってすげー

薪を使ったかまど焼きは、手前に少し炭火焼きにするみたいだけど、燻製より強くない柔らかい薫香が鹿肉にうつり絶品だった。

オリーブ牛の生肉も、つかなんなんだろな…
生なんだけど脂身の質が良くてとにかく良い。

はじめてはコースがオススメ！

ごちそうさまでした