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昼の点数：4.1
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.2 ］
初まるや本店へ！評価の高い名鉄店に。
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2024/03/05 更新
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出張ラストは名古屋でひつまぶしを。
11時開店だが、事前情報で並ぶとのことで10時45分に到着！先客20名以上w
ちょっとビビった。名古屋の鰻屋予約出来ないんですね…まぁなんとか初回の列でカウンターで入店。
カウンターと言っても席幅がストレス無くて雰囲気良し。
熱いほうじ茶が寒い今時期に良き。
並んでいる間にメニューを渡されて選んでいるのでスムーズ。上ひつまぶしを！ご飯量がメニューに明記されていてこれまたわかりやすい。
年齢層が幅広いからのサービスが行き届いていて好感が持てる。
提供も早い！ラーメン屋じゃないんだから回転率悪いと思っていたが回転率かなり良い。待たされた感覚が一切なく提供されたひつまぶし。
熱々の出汁で食べてほしいから最後の茶漬け前に呼んで下さいと、こんな混雑店なのに素晴らしい気遣い。
いっぺんに全部出てくる店の方が多いと思うけど良すぎ。
適度に皮目に焦げがついて余分な脂が落とされたふんわり鰻に、しつこく無い甘すぎないタレ。
個人的に薬味はあまりいらなくて山椒かけるだけで良いかなな人です。
けどおひつに入ってるから、ちょっとづつ味変しながら食べれるひつまぶし良い。
たまにワサビや海苔・ネギかけながら出汁は飲むスタイルw
付け合わせの漬物と、料金アップした肝吸いははまぐりも入っていて薄味だけど旨味あって秀逸。
出汁がまた旨いのよ…
茶漬けにはしなかったw
で、ラストにお茶。この渋みと苦みあるお茶が本当に美味しい…
酒飲んでないのにドリンクに点数つけたのはこのお茶です。
全てに隙の無いまるや本店でした
家族の土産もここのひつまぶしに！
美味しいと喜んでました。
ごちそうさまでした