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夜の点数：4.7
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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銀座でしっとり大人時間。極上しゃぶしゃぶと雲丹いくら丼に感動
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2025/08/02 更新
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銀座での接待や大切な会食にぴったりな一軒、「銀座しゃぶしゃぶ六歌」へ。
今回はA5黒毛和牛しゃぶしゃぶコースをいただきました。
【いただいたメニュー】
・座付：本日の小鉢
・逸品：いくらと雲丹の小丼
・鍋物：A5黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、野菜盛り合わせ
・食事：うどん
・デザート：本日の甘味
まず店内は、照明も程よく落ち着いた大人の雰囲気。騒がしさとは無縁で、静かに食事と会話を楽しめます。
個室風のつくりもあり、周囲を気にせずゆったりできました。
料理は見た目も美しく、どれも丁寧な仕事が感じられる内容。
特にいくらと雲丹の小丼は贅沢の極み。思わず箸が止まらなくなります。
メインのしゃぶしゃぶは、A5ランクの黒毛和牛。とろけるような食感と、口いっぱいに広がる旨味は圧巻のひと言。
特製の胡麻ダレもポン酢も絶妙で、肉の味を一段と引き立ててくれます。
接客もとても丁寧で、料理のタイミングや説明も心地よく、終始安心して楽しめました。
うどんで締め、デザートでさっぱり。最後まで満足感の高いコースです。
接待はもちろん、少し背伸びしたデートやお祝いにもおすすめ。
銀座で「間違いない店」を探しているなら、六歌は選んで損なしです！
【まとめ】
料理、接客、空間すべてが一流。銀座での“勝負メシ”にふさわしいお店です。