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昔ながらを、今味わう。
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黒糖かりんとう
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2026/02/05 更新
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日本橋小伝馬町にルーツを置く、明治28年創業の老舗菓子商社「丸井スズキ」がプロデュースするお店。百名店にも選出。
東京駅グランスタ（改札内）では、国産小麦粉を使った生地をじっくり自然発酵させ、軽やかな食感に仕立てたかりんとうを中心に、手土産向きの詰合せも揃う。 
定番の黒糖から、きんぴらごぼう・野菜・むらさきいも等の味の振り幅が大きく、選ぶ時間ごとお土産になる。
【注文内容】
黒糖かりんとう（￥380） 
■黒糖かりんとう
黒糖の濃厚なコクと旨味を押し出した、昔ながらの定番かりんとう。
食べ進めると黒糖の甘みがじわっと伸び、後味に香ばしさが残る。濃い味なのに重くなりすぎないのは、国産小麦粉の生地を自然発酵させて仕立てる、店の作りの思想が効いているように感じる。
サイズ感もつまみやすく、仕事の合間に数本つまむ用途や、コーヒーに合わせる甘味としても使いやすい。