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新橋にあるひまり商店へ♂️
お酒を飲まないぞって決めたら意外と辞められます。タケダです。
#3日間
名古屋から友人が来てて
飲むぞってことで
新橋にあるこちらへ。
入店するなり
氷の山の上に大量の生牡蠣。
牡蠣好きの友人が
こりゃええなーって発狂してた。
#常に目が血走ってるタイプ
カウンターとテーブルがあって
今回はカウンターで。
注文したのは、
◾️牡蠣鍋2人前(¥4,136)
▪️鍋の〆雑炊(¥638)
たっぷり牡蠣入ってる贅沢鍋。
周りに味噌が塗られてて
味の濃さは自分たちで調節できる。
半分くらい入れたら丁度よかったな。
下に野菜もたっぷり入って
栄養満点やし何よりも温まるよね。
#独り身に優しい鍋
牡蠣はプリプリで濃厚コクうま。
永遠に食べ続けられそうだったよ。
◾️和牛あぶりユッケ(¥1,408)
頼むの必須やね。
柔らかくて卵黄のコクと
ユッケの旨みがケミストリーしとる。
飲めるユッケとはこれのことやね。
オンザライスして食べたかったもん。
◾️特製ポテトサラダ(¥748)
ドデカ卵が乗ったポテサラ。
初見モスラの卵が思ったわ。
ジャガイモがごろごわで
チップスの食感が楽しい。
ちょびちょびつまんで食べて
お酒飲むのに最適。
◾️サーモンレアカツ(¥968)
衣サクッと中はレアで
完璧なレアカツ。
外と中での食感の違いが
たまらんよな。
上に乗ってるタルタルも
マヨなのにさっぱり食べられて
美味しいのよ。
◾️蟹味噌なめろう(¥429)
これまたお酒と相性の良い一品。
ぶつ切りに切られてるから
意外と食べ応えあったな。
味噌のコクが美味しくて
気がついたらなくなってたよ。
◾️殻付き生牡蠣(¥429)
最後に生牡蠣を食べて〆た。
やっぱりクリーミーでいいね。
栄養が体に沁み渡るような感覚。
海の幸ってまさにやな。
どれ食べても美味しかったな。
鍋は海老しゃぶしゃぶもあって
そちらもかなり美味しそうやったよ。
隣の人が頼んでたから
ついつい凝視してしまった。
デートや友達、
会社の同僚と来るのに最適。
新橋で迷ったらここやね。
ごちそうさまでした！