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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
ワンタンの存在感がすごい
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2024/09/16 更新
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肉と海老ワンタン麺・白 1,200円
味玉 100円
スープは醤油味で二種類のみ
薄口の白と、濃い口の黒
二人で味変えたので味見したら黒の方が、こいくち醤油なだけに醤油ラーメンらしさはある
塩味や薄口醤油好きな私は白のスープとても好みだった
麺は全粒粉入りっぽい
細めで硬めですごい好き
チャーシュー柔らかく焦げ目香ばしくいい感じ
ワンタンの皮の薄くてしなやかな感じとても好きだった
肉も海老も、肉々しいというかなんというか、単品で食べたい感じ
麺にのせるなら、もうちょい食べやすいと嬉いなー
少し平たくなってたりすると噛みやすい
とっても美味しいけど何となく違和感
でもまたたべたくなるなこれは
味玉よ半熟具合、味染み具合もいいわー
途中で胡椒ふるのもありだわ