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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
落ち着く空間で美味しいうどんを♪
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2023/02/11 更新
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冷七菜をいただきました。
冬だから温かいおうどんに目がいきがちですが、冬の冷たい水でしめたおうどんは格別だという文言に心動かされ、注文しました。
おうどんは、キリリとしまってコシがあり、一口食べて冷たいうどんで正解だったと実感。
上にのっているお野菜の天ぷらも、これまた美味しい。
かぼちゃ、さつまいも、サヤインゲンは甘みたっぷり、椎茸も旨みたっぷりですが、驚いたのは茄子の天ぷら。茄子の揚げたのは身が柔らかい固定観念を持っていましたが、この茄子は口に含んだ時、「かたい…?」が最初の印象。固いと言っても、生同様なかたさではなく、輪郭を感じるかたさ、というのでしょうか、でも、そのうち茄子の濃厚な甘み、旨みに口の中が満たされます。まさに、旨みを逃さず、野菜本来の足を最大限に生かす揚げ方なのだと納得しました。
出汁も主張せず、主役を引き立てる程よいお味。
お部屋の設えも、シンプルで落ち着く空間です。
メニューも豊富で、季節ならではの牡蠣やウニクリームなどのおうどんがあり、心惹かれるメニューがたくさんあります。大徳寺や建勲神社の近くなので、ぜひまた来訪したいと思います♪