この口コミは、karina-mamaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.8
-
￥5,000～￥5,999 / 1人
-
-
料理・味 4.8
-
|サービス 4.5
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 4.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.8
-
| サービス4.5
-
| 雰囲気4.0
-
| CP4.5
-
| 酒・ドリンク- ］
傑出した四川料理。
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228934055 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228934055","content_type":"ReviewImage","content_id":228934055,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228934056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228934056","content_type":"ReviewImage","content_id":228934056,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228934058 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228934058","content_type":"ReviewImage","content_id":228934058,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228934063 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228934063","content_type":"ReviewImage","content_id":228934063,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228934067 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228934067","content_type":"ReviewImage","content_id":228934067,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228934069 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228934069","content_type":"ReviewImage","content_id":228934069,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228934071 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228934071","content_type":"ReviewImage","content_id":228934071,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228934073 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228934073","content_type":"ReviewImage","content_id":228934073,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-228934075 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-228934075","content_type":"ReviewImage","content_id":228934075,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-230860169 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-230860169","content_type":"ReviewImage","content_id":230860169,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2024/01/12 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
阪神百貨店のレストラン街にあります。
コースではなく単品でお料理を注文しました。
山城口水鶏（1540円）
口に含むと甘いタレの味で、後から喉にひりりと辛さが到達します。
しっとりした鶏肉によく合います。
アオリイカの葱山椒ソース（1430円）
細かい切れ目が入り身が柔らか。葱も山椒もあまり主張せず、
控えめに各素材の風味が効いています。身の柔らかさ、味共に
秀逸です。白と緑の色味がきれいで見た目も良いですね。
天使海老の揚げニンニク蒸し（2200円）
尻尾から実がほろりと剥がせます。これはニンニクが効いて
いて、見た目もなかなかのインパクト有り。嗅覚、視覚共に
食欲をそそります。海老味噌もきちんとのっているのが嬉しい。
鎮江黒酢のとろとろ角煮酢豚（2640円）
脂身の表面をカリッと焼き上げて、この感触がたまらない。
脂身表面のこんがりと、中のとろとろ感、内部の肉の弾力と3つの
感触を味わえます。酢がきつくなくまろやかでお酢が苦手な
方でも美味しくいただけます。ボリュームがあるので、4人
くらいでいただくのが丁度良いです。
豆腐と野菜のズワイ蟹肉あんかけ（1770円）
豆腐と、人参、白菜などの野菜に蟹肉がたっぷり。鶏がら
ベースの野菜、蟹の出汁を活かした優しい味付けかと思いや、
最後のスープを吸っていたらひりりと舌の痺れる感じが。
山椒です。さすが四川料理のお店ですね。このお店は山椒の
使い方が上手です。所々に隠し入れて効果的に山椒を効かせています。
大海老のマヨネーズソース（1980円）
身が大きい海老が4匹。甘くもったりとした濃厚なマヨネーズ
ソースに絡めとられた大きな海老は満足感高いですね。少し
残してある殻もからっと揚がっていて、味のアクセントになっています。
蟹のあんかけチャーハン
味付けを抑えています。 同じあんかけの豆腐と野菜のズワイ
蟹肉あんかけがややしっかり目の味つけだったため、その後に
食べたら「味がない」と思いましたが、蟹の出汁で柔らか、
体に染み入るお味です。
傑出したお料理が多く、素晴らしいお店です。ぜひまた訪れたいです♪