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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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思い出のラーメン屋さん
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2022/09/14 更新
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もう20年近く前、職場の先輩、同僚と、
美味しい味噌ラーメンはどこかという話になり、
自分が美味しい味噌ラーメン屋を知らない…、と言ったら、
オススメされたのがこの 「岡ちゃんラーメン」 でした。
業務後、４～５人同僚たちと ロードオブザリング のレイトショーを観に行ったあと、
1時近くなのに、先輩オススメのそのお店に行こう…、という事で、
その先輩の車で押し掛けたのが初でした。
当時はもちろんまだ改装前で、カウンター６席しかないようなお店で、
深夜にも関わらず、先客も数人いて、2人と3人で分かれて食べた思い出。
外で待ってる時、プラ製のウォータータンクから水貰って飲んだなぁ。
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先輩のオススメということで、
注文したのは、「ネギとんこつチャーシュー 味噌」 1050円
※画像は、すべて別の日に行ったものですが、全部コレですｗ
当時は1000円ぴったりだった気がする。
初めて1000円以上するラーメンを食べたのがココだったのんですよね。
他所では絶対にありえないであろう店の立地と、
店主のおっちゃんの人柄とが、独特の雰囲気を生み出してますね。
加えて、あの妙な深夜のノリで初来店したというインパクトもあって、
自分の中では唯一無二のお気に入りのお店になりました。
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さて、肝心のお味はというと、
このお店のスープというのが、とんこつスープで、背油もはいってますが、
油っぽすぎず、辛すぎず、しっかりコクもあって、手間がかかってるスープという感じ。
なんでも、一緒にフルーツも煮込んでいるとのことで、やさしい甘味があるのです。
こんな、フルーティな味噌ラーメンのスープは、後にも先にもココだけです。
まぁ、自分の場合は、聞くほどスープにフルーツっぽさは感じないんですけど、
言われると納得して へぇ～ って感じでしょうか
麺は中太で、モチモチのぢぢれ麺で、スープがもうよく絡んでサイコーです。
辛ネギの下に、チャーシューも３～５枚入ってます。
このチャーシューが、分厚さは7mmほどですが、
スープで温まり、ホロホロになっているので、
食べているうちに崩れてしまうんですよね。
なので、チャーシューの正確な枚数はよく覚えてませんｗ
カウンターには、おろしニンニクもあるので、ニンニク気分な時には味変してます。
最初の頃は、スープ全部飲んでましたが、
オッサンになってきてからは、さすがに全部は飲めてませんが、
いつも、美味しくいただいてます。
そして、お店から出る時は、おっちゃんが笑顔で「ありがとね！」と、
飴とか、うまい棒とか、オマケをくれるんですよ。
今時こんなお店お目にかかれませんね。
ご馳走様でした。