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昼の点数:4.5
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
kitchen俊貴|「超高級ファミレス」のような心地よさと、洋食の最高峰
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2026/01/18 更新
友人3人とランチで利用しました。 店内は家族連れも多く、リラックスした温かい雰囲気ですが、料理はまさに日式洋食の頂点。一品一品に感動がありました。
特に印象的だったポイント:
カキフライ: 大粒で新鮮な牡蠣は、レモンを少し絞るだけで十分な美味しさ。臭みが全くなく、素材の良さがダイレクトに伝わります。
ポタージュのブロッコリー: スープに添えられたブロッコリーの縁が素揚げされており、その香ばしさとカリッとした食感が、濃厚なスープに絶妙なアクセントを加えていました。こうした細かな工夫は珍しく、非常に驚かされました。
ビーフシチュー: 文句なしに美味しいです。お肉は口の中でとろけるほど柔らかいのに、肉本来の旨味もしっかり残っています。ソースに隠し味として味噌のようなコクが感じられ、シェフのこだわりが光る逸品。もしオムライスがなければ、これがその日のベストでした。
オムライス(要予約・1テーブル1皿限定): まさに無敵の美味しさです。卵のふわとろ感はもちろん、中の具材にホタテや海老が入っていて豪華そのもの。何よりアメリケーヌソースのような海老の濃厚な旨味が効いたソースが素晴らしく、一気に至高の味へと昇華させています。満点です。
名古屋を訪れる際は、間違いなく再訪します。