mayumin-min.さんの行った（口コミ）お店一覧

恵比寿ガーデンプレイスに位置するガストロノミージョエルロブションでディナーをいただきました。 土曜日の18時半に訪問。 2ヶ月前から予約をして楽しみにしていました。 恵比寿ガーデンプレイスのイルミネーションを抜けたところに佇むお城のような建物。 一歩足を踏み入れると、もう素敵な接客が始まります。 2階の店内は、バカラのシャンデリアにスワロフスキーの装飾。 煌びやかな世界です。 ブリフィックスコースで、前菜2品、メイン1品、デザート1品、という1番ライトなコースにしました。 その他にも色々提供されると、事前にググっていたので・・・ 前菜の前にアミューズ的なお料理が2品提供されます。 最初のホットサンド、エビのすり身がサンドされていて美味しい。 2品目は、これがお目当てと言ってもいいほどに楽しみにしていた、キャビア アンペリアル ロブションスタイル。 テレビやSNSでよく見かける芸術的な美しいお料理。 期待通りの美しさと美味しさでした。 パンが2種類出てるのにパンワゴンがやってきます。 どれも美味しそう〜。 そして、チョイスした前菜。 ・金華鯖と茄子のタルトレット ・とろけだす卵とクリームソースのスパゲティ 白トリュフを削りかけて このスパゲティ、トロトロの半熟卵にふんだんにかけられた白トリュフ、絶品でした。 これだけでも食べに行きたい。 この時点でもうお腹がいっぱいです その後、チョイスしたメイン。 ・香ばしく鱗を焼き上げた甘鯛 エピスを効かせたソースベルジュテ 鱗がパリパリで美味しかったです。 メインが終わった頃にチーズワゴンがやってきます。 更に、デザートが終わったのにデザートワゴン、ミニャルディーズワゴンまでやってきて、お腹がはち切れました　笑。 ワゴンサービスはどれも魅力的なものばかりで、お腹が無制限なら全部制覇したかったです。 どのお料理も美しく美味しく、接客も素晴らしく、さすが三つ星17年連続獲得のグランメゾン、なかなかのお値段ですが、それだけの価値はあるととつくづく思いました。 フレンドリーで楽しいスタッフさんがいらして、とても楽しいひと時でした。 ご馳走さまでした♪

スカイツリーを眺めながらアフタヌーンティー

芸術品のように綺麗なお料理

重厚でクラシカルなフレンチレストラン

キンプトン×Francfranc×ピエール・エルメ・パリのアフタヌーンティー

銀座四丁目の交差点近くに位置する銀座レカンさんでランチをいただきました。 日曜日の12時半に予約をして訪問。 入り口が狭くて見逃しそうでした。 入り口で名前を告げ、地下1階のダイニングへ案内して頂きます。 最初は、ドリンクのオーダー。 ノンアルのカクテルをいただきました。 あまおうのカクテルだそうで、ストロベリーの香りと味で甘くて美味しかったです。 アミューズの一品目は、アンチョビのスフレ 一口でパクリ、フワフワでした。 アミューズの2品目は、ズワイ蟹とカリフラワーのクネル 蟹の上にカリフラワーのソースがかかっていて美味しい！ コレが一番好みでした。 前菜は、本鮪 本鮪のグリエにキャビアがビッシリのっていて 生ハムのソースとパプリカとトマトをミックスしたソースを付けていただきます。 これも美味♡ お魚料理は、鮟鱇と冬野菜のポトフ サーブされてから、鮟鱇のお出汁でとったスープを かけて下さいます。 もう、いい香りが〜 お出汁がよく効いていて優しいお味です。 お肉料理は、仔羊のロティ 椎茸の肉詰めが添えられていました。 このお肉がねぇ、筋があって噛みきれず苦労しました。 もうちょっと柔らかいお肉でお願いしたかったわぁ。 それと、椎茸の肉詰め、真ん中から切ってみたら お肉がピンク色で生焼け⤵︎ お連れのを見たら、ちゃんと焼けてました。 一緒に焼くんじゃないのー⁈ 仔羊も肉詰めも残しました。 これは、かなり残念。 その後、チーズワゴンは如何ですか？と聞かれましたが、お腹がいっぱいなのでお断りしました。 そして、一瞬照明が暗くなったので？？？と 思ったら、お誕生日だったお連れのお誕生日プレートが登場。 繊細で可愛いプレートでした。 デザートは、洋梨のキャラメル風味のコンポート 柚子とヨーグルトのアイスクリームが添えられていて、これは絶品♡ おかわりくださいって言いたいほどでした。 そして、お待ちかねの、ミニャルディーズのワゴンがガラガラとやってきました。 下から一段づつ引き出しを開けて下さいます。 もう、可愛いったら、宝石箱です。 チョコレートとマカロンを３つづついただきました。 これで終わりかと思いきや、小さくて可愛いアイスキャンディーがサーブされました。 最後にサッパリとして良かったです。 ランチに11000円は高いなぁと思いましたが、このクオリティーとサービスなら、むしろ安いと思いました。 お肉料理以外は大満足で、また違うメニューもいただいてみたいです。 ご馳走さまでした♪

横浜のオシャレなビルでイタリアン

6月〜7月のパフェ　ル パルフェ マンゴー

展示替えの時だけのアフタヌーンティー

大人のためのお子様ランチ

東京駅丸の内南口から徒歩5分ほどの所に位置する ブリックスクエア2階にある「アンティーブ」でディナーをいただきました。 窓際の席で、通りのイルミネーションが見えて素敵でした。 オズモールから6200円のコースを友人が予約してくれました。 メインが7種類から選べます。 が、鶏むね肉以外はプラス料金がかかり、えっ！そんな事書いてなかった！って感じでした。 そして、魚料理と肉料理、どちらでも可ですし両方でも可、というところが面白いなぁと思いました。 もちろん、料金は変わります。 最初は前菜3種盛り。 鯛のカルパッチョ、オムレツ、ポークのパテでした。 どれも無難に美味しかったです。 次は本日のスープ、クラムチャウダーでした。 具沢山で、これが一番美味しかったです。 メインはメカジキを選びましたが、これがしょっぱい。 メカジキ自体もしょっぱいのですが、上にトッピングされてるオリーブの塩味が強くて残してしまいました。 オリーブが美味しくて、合わせていただくととても美味しいのに残念でした。 私的に薄味が好みなのですが、友人もしょっぱいと言ってたので、そうだと思います。 他のメインを選んだ友人は美味しかったそうです。 最後のデザートはティラミスで、これも無難に美味しかったです。 お料理のサーブのテンポも良く、メイン以外は良かったと思います。 ただ、予約サイトには、メインにプラス料金がかかる旨を記載しておくべきかと思いました。 ご馳走さまでした♪ 〜メニュー〜 ▪️前菜 ▪️本日のスープ ▪️メイン（下記7種類から選べます） 【魚介】 ・メカジキ+300円 ・本日の鮮魚+500円 ・帆立貝柱+1100円 【お肉】 ・ 国産鶏むね肉 ・ 鹿児島県産黒豚肩ロース＋400 ・骨付き仔羊ロース肉 +800円 ・北海道産牛フィレ肉 +1000円 ▪️デザート ▪️コーヒー、紅茶、ハーブティー