湘南チャビンさんが投稿した中華蕎麦ひら井（東京/北府中）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華蕎麦ひら井北府中/ラーメン、つけ麺

2回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2023/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

今日は府中あたりで昼飯。
って事でコチラへ再訪♪

つけ麺で感動したので今日はラーメンを注文。

うまい店は何やっても美味いんだなぁ(≧∇≦)b

ただ贅沢な頂上決戦しますと、自分はつけ麺＞らーめんでした♪

あなたは？ლ(´ڡ`ლ)

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2023/11/22 更新

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1回目

2023/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

魚粉で誤魔化し無し。動物系ポタージュつけ汁。旨いったらありゃしない！

今日は府中市で昼飯。

ずぅ〜っと恋い焦がれていたけど中々来れずにいた念願のコチラへ♪

以前訪れた同僚のアドバイスのもと、国産チャーシューつけ蕎麦を券売機で買って20人並ぶ列に接続。時間は11時10分です。
11時59分店内に。10分ほどで着丼。

麺の角が立っていて綺麗に整えられてます。
先ずはそのまま。旨いっ！
麺の風味と炙りチャーシューの移り香で超うまい！

そして塩を付けて食べます。これまた旨い！
ただ、麺を塩に直付けしたので少し塩辛くなりました(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ
気を取り直して、箸の先にチョンと付けて麺を掴み一口。
ピンポーーン！これが正解！丁度いい塩梅でイケます♪

このまま全部食べれるんじゃね？マジ旨いんですけど♪

半分ほど食べてしまったので、このへんでつけ汁にザブン！
ズルズル………！……！！………すげー濃厚！でも塩辛くもエグみもなく旨味のポタージュじゃん♪何これ異次元！

三種のチャーシューも旨いです。個人的には三枚肉の炙りチャーシューが１番かな？脂が後半だときつくなりそうなので最初に頂きました♪

そして、麺も残す所８本。レモンを絞って４本づつ食べてフィニッシュ♪

寿司屋にて上がりで余韻に浸るように割スープで余韻に浸る♪旨かったなぁーーー♪

ご馳走様でした♪また来ます(≧∇≦)b

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2023/08/18 更新

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