湘南チャビンさんが投稿した中華蕎麦 ひら井(東京/北府中)の口コミ詳細

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湘南チャビンの食べ呑み歩き

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中華蕎麦 ひら井北府中/ラーメン、つけ麺

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今日は府中あたりで昼飯。
って事でコチラへ再訪♪

つけ麺で感動したので今日はラーメンを注文。

うまい店は何やっても美味いんだなぁ(≧∇≦)b

ただ贅沢な頂上決戦しますと、自分はつけ麺>らーめんでした♪

あなたは?ლ(´ڡ`ლ)

2023/11/22 更新

1回目

2023/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

魚粉で誤魔化し無し。動物系ポタージュつけ汁。旨いったらありゃしない!

今日は府中市で昼飯。

ずぅ〜っと恋い焦がれていたけど中々来れずにいた念願のコチラへ♪

以前訪れた同僚のアドバイスのもと、国産チャーシューつけ蕎麦を券売機で買って20人並ぶ列に接続。時間は11時10分です。
11時59分店内に。10分ほどで着丼。

麺の角が立っていて綺麗に整えられてます。
先ずはそのまま。旨いっ!
麺の風味と炙りチャーシューの移り香で超うまい!

そして塩を付けて食べます。これまた旨い!
ただ、麺を塩に直付けしたので少し塩辛くなりました(ノ∀`)アチャー
気を取り直して、箸の先にチョンと付けて麺を掴み一口。
ピンポーーン!これが正解!丁度いい塩梅でイケます♪

このまま全部食べれるんじゃね?マジ旨いんですけど♪

半分ほど食べてしまったので、このへんでつけ汁にザブン!
ズルズル………!……!!………すげー濃厚!でも塩辛くもエグみもなく旨味のポタージュじゃん♪何これ異次元!

三種のチャーシューも旨いです。個人的には三枚肉の炙りチャーシューが1番かな?脂が後半だときつくなりそうなので最初に頂きました♪

そして、麺も残す所8本。レモンを絞って4本づつ食べてフィニッシュ♪

寿司屋にて上がりで余韻に浸るように割スープで余韻に浸る♪旨かったなぁーーー♪

ご馳走様でした♪また来ます(≧∇≦)b


2023/08/18 更新

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