1回
2025/01 訪問
マグロの漬けは絶品です。
鮨 美寿志
2025/01/18
マダムヨーダ様
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
イベント後のご来店のお客様が重なってしまい店内が混みあって
板前が持ち回りで接客していたため、何かとご不便をおかけしたと思います。
当店の価格改正にあたりネタの仕入れもより良いものに切り替えている段階で
鮪は豊洲市場年明け一番マグロを落札した「やま幸」から取り寄せており
またコハダ、アナゴと板前の仕事がみえる部分で喜んで頂けるなんて冥利に尽きます。
またご来店頂けるよう精進致しますので、またのご利用お待ち申し上げます。
2025/01/21 更新
フェスティバルホールでバレエのあとに寄りました。久しぶりの美寿志、とにかく魚が新鮮で本当に美味しいです。とくにコハダ、マグロの漬け、蒸しアナゴが美味しかったです。マグロの漬けと鯛をアンコーーーールッ!