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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
歴史のあるへぎそばの名店「繁蔵田麦蕎麦」
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2025/09/30 更新
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JR十日町駅前徒歩2分にある繁蔵田麦蕎麦は、以前は駅から徒歩15分くらいのところにあったが移転して洒落た店になった。40年前からやっている歴史のある店。小嶋屋と比べると蕎麦の色は淡くツルツル感が高い。上質な「へぎそば」である。蕎麦つゆは出汁が効いていて美味い。天麩羅はあっさりのサラダ油でサックリ揚げてある。エビは大きめでプリプリ。へぎそばの店の中では最上位にランク付けしたい美味い天麩羅が楽しめる。今日は夜の利用のため、生ビール、地酒、だし巻き玉子、チーズのカリカリ揚げなどを注文。蕎麦前のメニューには洋風料理もある。外国人客も来るようだ。へぎそばは、浅草の並木藪蕎麦の盛りそばなどの「いわゆる日本蕎麦」と比較して好みじゃ無い、と言う奴がいるが、別の種類の蕎麦だから直接比較しても意味がない。この種類の蕎麦は好みでは無い、と、この料理は不味い、と言うのは意味が違う。結果的に、味が良いのに食べログの評点が低い、ということになる。まあ、昔からの常連には逆に有難いか。