ランドリーmanさんが投稿したガストロノミー ジョエル・ロブション(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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ランドリーman (男性・神奈川県) 認証済

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1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥80,000~¥99,999
    / 1人

妻の誕生日に

妻の誕生日記念にと、「ガストロノミー ジョエル・ロブション」さんに予約し伺いました。
なんとかうまく予約できました。デギュスタシオンコースを選びました。
18時の予約で若干早く着いてしまいましたが入れました。
手長海老と雲丹ベシャメルソースのホットサンドの次にこのコースにした理由の目当ての品、「キャビア・アンペリアル ロブションスタイル」出てきました。(キャビアの下にズワイガニとオマール海老の出汁のジュレとカリフラワーのソース)
見た目も素晴らしいですが、なんか美味しいですー。はやくももう満足。
フランス産仔牛のロティ、箱から出てきて切り分けてお肉の真ん中辺りをお皿に!美味しいわー
残りのお肉はどうなるのか、ちょっと気になりました。
デザートもワゴンから選べます、もうお腹いっぱいになりますねー。
大満足です、イイ記念になりました。

誕生日ケーキもお願いしました。
持ち帰りで頂きます。

  • キャビア・アンペリアル ロブション

  • キャビア・アンペリアル ロブション

  • パンワゴン

  • フランス産仔牛のロティ 芳醇なモリーユ茸とホワイトアスパラガスを添えて

  • チーズワゴン

  • 誕生日ケーキ

  • ケーキワゴン

2025/05/12 更新

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