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夜の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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是非訪れ食すべきマルゲリータ!
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2025/10/03 更新
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完璧な焼き
薪の香ばしさが香り、焼きすぎでもなく
石窯の特徴を十分に理解している
ピッツアイオーラの能力の高さに脱帽
またメニューに記載されていた
美味しい食べ方は当たり前だけど
どこの店も指摘していなく
辛味オイルのことも然り
よくぞ言ってくれたと感心しました
作り手としては熱々の一番美味しい
ものでお客に感動を与えたいはず
なのですぐに写真を撮り食べました
特筆点はモッツアレラの多さ
こんなに多い店見たことないです
小麦の味もしっかりしていて美味
トマトソースはその生地を
邪魔しない控えめで相性抜群
大きさもイタリアの通常サイズ
１人１枚食べて満足する量
エスプレッソ飲んで2,000円弱は
都内ではありえない価格
本当に幸せな気分になれる一皿でした
必ず注文すべき一品です
ちなみにナイフがラギオールなのには
驚きました。イタリアンでは見たこと
ありません。
これもかっこいいこだわりですね