みどりむし04さんが投稿した道後 海舟(愛媛/道後温泉)の口コミ詳細

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道後 海舟道後温泉、道後公園、南町/日本料理

2

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

鮎の概念が変わる、道後の名店

まず鮎、その味わいに驚きました。
「今まで食べてきた鮎って…」と考えてしまうほど、香りと旨みが濃厚。蓼酢の塩梅も絶妙で、鮎のおいしさを引き立てます。

さらに、穴子・鱧・白甘鯛と続きますが、どれもサイズが大ぶりで存在感があり、食べごたえも満点。
締めにはとうもろこしご飯と、贅沢なミニ海鮮丼。最後まで手を抜かない構成で、満足感は文句なし。

そして何より、大将の人柄が素晴らしい。明るく柔らかい接客で、また来たいと思わせてくれます。

次はいつにしようか、そんなことを考えながら帰路につきました。

2025/06/29 更新

1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

【再訪】道後海舟さん、2回目の訪問!

前回の感動が忘れられず、今回は河豚のシーズンに合わせて再訪。今回も一品一品が丁寧に仕上げられていて、すべて美味しくいただきました。

やはり瀬戸内海の魚は格別で、素材の良さがそのまま味に出ています。締めの鯛めしも絶品で、おみやげにいただいた鯛のおむすびは、翌朝の朝食としてしっかり楽しませてもらいました。

次回はぜひ、鮎のシーズンにまた訪れたいと思います!

2025/09/07 更新

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