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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
好みの人は本当にハマると思います
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2023/02/16 更新
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いつもの「あじたまで」。
何回この言葉をこの店で言っただろうか。
寸胴の熱と、人熱れが掛け合って少しムッとした店内。
隣には昼休憩であろう会社員が、ただ偏に麺を啜っている。
チラと横目でその様を見守るが、彼はそれに気付きはしない。
「味玉です。」
ハッと我に返る。
鼻腔をくすぐる様な魚介の匂いと、此れ見よがしとぶ厚いチャーシュー。
スープを一口飲むだけで、そこはまるで深海の様だ。
全ての情報が遮断され、目の前のラーメンにのみ没頭する。
噛みごたえのある麺と、魚介の濃厚なスープが絡み合う。トロトロな味玉と、スープのマリアージュ。絶品以外の言葉が見つからない。
来週もまた、「あじたまで」。